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第二千二百九十六章 樊楼美食

当然,也不是一切东西都是一成不变的。

十年的岁月沧桑,无数个日日夜夜。

首先,院子里的树木长得更加高大。

屋子里的陈设虽然依旧,不过许多东西还是已显陈旧。

床单被褥都被换成了全新,吃穿用度也都是新的。

不知是有意还是无意,石小凡在流求岛的镇海王府,都是仿照东京城石府的规划建成的。

石府内,石小凡回到自己的寝室,躺在属于自己的大床之上。

他深吸一口气:“没错,就是这个味道。”

赵嫕走了进来:“小凡,什么味道。”

石小凡一跃而起:“家的味道。”

然后,曹小梅也跟着走了进来。

听石小凡这么一说,她的肚子开始咕咕叫了起来:“我只知道我饿了的味道,小凡哥哥,咱们吃什么。”

“去樊楼,吃大餐去。”

石小凡站起身。

樊楼,又叫矾楼、丰乐楼。

是东京城最大最奢华的一座酒楼,东京七十二家酒楼之首。

樊楼的菜,也是京菜的代表。

更重要的是,去樊楼吃饭,是身份的象征。

梁园歌舞足风流,美酒如刀解断愁,忆得少年多乐事,夜深灯火上矾楼。”

的赞美诗句。

矾楼由东、西、南、北、中五座楼宇组成。

三层相高,五楼相向,飞桥栏槛,明暗相通。

整体建筑高低起伏,檐角交错,富丽堂皇。

将吃、喝、游、乐、购融为一体。

矾楼兴旺的原因,矾楼开张之始是经销白矾的。

加上大宋弘文抑武,文化事业十分繁荣,纸张的需求大量增加,当时开封的造纸作坊有一二百家之多,而白矾是造纸的必须之物,经营白矾的矾楼,生意兴旺自在情理之中。

后来矾楼改营酿酒业。

庆历新政之后,赵祯为了增加税收,拨定京都3000户在矾楼取酒沽卖。

这时的矾楼不仅只是一个大型的酿酒作坊,更是一座类似今天酒类专卖的钦定批发商了。

就连皇帝赵祯对樊楼都如此重视,这酒楼不火都难。

而石小凡等人回京后,最想去的就是樊楼吃席。

之前,在京城的时候,石小凡对樊楼甚至于有些不屑一顾。

他觉得,樊楼的菜也就是一般般。

吃的,无非就是个档次而已。

有的菜系,还不如自家做的好吃。

直到,如今再回京城之后,众人这才怀念起樊楼的美味来。

赵嫕本想进宫的,她想进宫看看哥哥。

可奇怪的是,赵祯皇帝知道石小凡一行人到了京城,却并没有急着宣召。

石小凡只好笑笑,安慰道:“官家勤政爱民,想是宫中政务繁多,这才脱不开身。

反正你我已回京城,不行明日咱们一起进宫便是。”

赵嫕听石小凡说的有几分道理,当下也就没有再说什么。

樊楼很是热闹,甚至于爆火到,不提前预订桌位都没有位置可坐的地步。

当然,那也得分人。

石小凡一行人去了樊楼,十多年未见,樊楼的老掌柜老眼昏花,第一眼就认出了石小凡。

老掌柜戴着一副金丝眼镜,眼镜自然是出自于西山玻璃厂之手。

石小凡不想大张旗鼓,他们是便服来的。

可老掌柜一见之下,还是激动的道:“驸、驸马爷,是您么,是您老人家来了。”

石小凡微微一笑,浑然没了当年桀骜不驯的脾气:“难得老掌柜还认得我,莫要喧哗,可有厢房?”

老掌柜一拍大腿:“你老人家来了岂能没有厢房,小人就是说什么也得给您老空出个厢房来。

楼上最好的一间厢房,您先楼上请。”

樊楼,石家之前不但有股份的。

而且,石小凡发明的炭火烤鸭,成了樊楼的一道招牌菜。

之前石小凡可是樊楼的常客,出手阔绰,横行无忌。

十多年未见,老掌柜见到故人自然一番唏嘘。

这个败家子驸马爷向来没有架子,老掌柜一见之下激动不已。

店小二却早已换了人,这个店小二并不清楚石小凡的来历。

一听掌柜的说,要把楼上最好的厢房让给这波客人。

店小二登时大为震惊,他低声在掌柜的面前说道:“掌柜的,这、这楼上最好的厢房,可是张大学士订好的房间。

这,这张大学士知道了,岂不糟糕。”

掌柜的闻言大怒:“让你去你就去,啰嗦个甚,出了事我担着!”

店小二一听当下不敢再说什么,于是一脸担心的上了楼。

人过中年的石小凡早已被岁月磨平了棱角,他早已没了往日的败家子形象。

看掌柜的这样,石小凡微微一笑:“老掌柜莫不是有什么难出,不成我们改日再来不迟。”

老掌柜一听也是吃了一惊,没想到这驸马爷一别京城十余年,竟然性子也变了。

若是换成之前,天王老子订下的房间,石小凡也得非抢回来不可。

掌柜的轻咳一声:“驸马爷说哪里话来,而今天下,除了当今圣上,谁还能比您更尊贵了。

驸马爷但管吃酒,小人的店里新进开发了几道招牌菜,还请驸马爷赏脸。”

老掌柜这么说,石小凡只好微笑着点点头:“好吧,那我们便来尝尝。”

樊楼的菜确实不错,让石小凡大感意外的是,樊楼的菜系比之以前简直天壤之别。

之前樊楼的菜确实不错,但也算不上是惊艳的程度。

而如今樊楼开发的几道招牌菜,确实美味无比。

水晶肘子、葱焖熊掌、鸡丝菜心、炙羔羊、清蒸鲟鱼、姜丝爆肚、葱烧蹄筋、火腿嫩炒竹笋、清水白菜……越是平平无奇的菜名,反而越是口味独特。

樊楼美食,果真是名不虚传。

此外,还有许多从西域各国以及海外引进的菜肴。

各族融合的大杂烩,铁板松茸、豆花鱼唇、脆皮虾仁、手撕飞龙肉……就连一向见多识广的赵嫕,都忍不住赞叹:“樊楼的菜品竟然精进于斯,工艺堪比御厨了。”

一旁的曹小梅嘴巴塞得像是一只小仓鼠:“比御厨做的好吃多了,御厨哪有这等手艺。”

赵嫕竟然跟着点点头:“没错,比御厨做的好吃。”

樊楼楼下,端明殿大学士听说自己订的厢房被人给抢了,登时大发雷霆:“好大的胆子,我倒要看看,是谁人敢抢本官订下的厢房。”

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