“什么想法?”
曾晓琪连包子都不吃了,好奇的看着甄文生。
眼前这位频道总监不仅利用有限的资源一手创立了京城旅游频道,甚至还将这个频道打造成了全国各旅游频道收视率的第二名,仅次于央视旅游频道。
没想到现在又有新点子了。
不用说,肯定是大动作。
“昨天你们走后,我详细的看了网上的资料,也知道了前几天钓鱼台举办的那场美食比赛,虽然咱台里就报了个小新闻,但社会影响方面还挺广泛的,所以我打算联合中旅、国旅、首旅等旅游集团和旅游协会、宾馆酒店协会,邀请燕京十家涉外宾馆酒店,再举办一场美食比赛!”
什么?
还要办美食比赛?
曾晓琪有些不解,人家钓鱼台刚办过,再办的话会不会重合啊?
“万一那些酒店不参加怎么办啊?”
对于她的顾虑,甄文生笑了笑说道:
“这个你放心,到时候我会亲自去钓鱼台邀请的,只要那个林旭能参加比赛,别的饭店肯定会踊跃参加,因为谁不想把钓鱼台的第一名打败啊。”
把林老板打败?
曾晓琪一听就有些不太感兴趣。
她还等着林旭帮忙在自己的美食节目上出镜呢。
这要把人家打败了,哪还有多少人气啊。
不过这会儿甄文生热情高涨,她也没不好再说什么,等甄总把钓鱼台和林旭说动了再说吧。
在酒店行业,钓鱼台是出了名的傲气。
什么五星级酒店联盟、什么白金酒店联合会、什么酒店协会等等社会类团体,人家一概不参加。
也从不撕逼,不炒作。
安安静静的当自己的行业领头羊。
想让这样的单位参加美食比赛,难度挺大,因为他们想玩自己组织一场就行了,根本不屑于跟外面的厨师交流。
不过换个角度来看待这件事。
要是林旭在这样的比赛中再次获得冠军,那自己的美食栏目岂不就未播先火了嘛?
想到这里。
曾晓琪对甄文生组织的美食比赛又有了一些期待。
上午十点半。
店里的食材已经准备妥当。
林旭看着牛闯说道:
“开始擀面吧,今天中午咱吃你擀的面条。”
热衷于做手擀面的牛闯答应一声,抄起擀面杖就擀了起来,他现在对擀面越来越得心应手了。
有时候甚至觉得跟自家老板擀的面没什么区别。
就是和面还有点掌握不住,不是和硬了就是水多了,很难像林旭那样把面和到恰到好处。
很快,一碗碗的手擀面就做好了。
大家端起碗开吃的时候,林旭脑海中也响起了系统的提示音:
“宿主指点牛闯累计制作出一百碗手擀面,完成支线任务【技能培训】,获得优秀级基础烹饪技法抽奖一次,员工牛闯获得优秀级手擀面技法(不包含和面技法),恭喜宿主。”
在店里所有人几乎顿顿吃手擀面的情况下,这个技能培训任务终于完成了。
林旭顿时松了口气。
现在需要尽快完成的任务还有沈佳悦想吃的蟹黄包。
不过那个任务不急,等去了钓鱼台再做也不迟。
反正钓鱼台各种食材多,正好可以薅一波羊毛。
“老板,你说得没错,多擀几次果然就能领悟手擀面的精髓了,刚刚我就觉得自己突然通窍了一样,对手擀面有了新的理解,力道把控方面也更老练了……谢谢你老板!”
要搁别的饭店,这种技法肯定是不外传的。
但自家老板不仅亲自指点,而且每天都不厌其烦给自己讲解做手擀面的要领。
老板真是个好人呐!
林旭笑着说道:
“付出终有回报,烹饪这一道没什么窍门,用心干就是了,总有学会的一天。”
“嗯嗯,我会继续努力的老板!”
又获得了一项基础烹饪技法,也不知道能抽到什么。
林旭看了眼正躺在收银台上,抱着沈佳悦买的小鱼抱枕睡大觉的墩墩,打算吃完饭跟这小家伙互动一番,然后抽个奖。
看这次能抽到什么。
今天中午没有做别的菜,因为太忙顾不上,再加上明天吃不到,所以大家都想多吃点。
林旭夹了块酥肉边吃边说道:
“今天忙完后,车仔你们几个休息两天,大后天直接坐地铁去钓鱼台就行,到大门口了给我打电话,我带你们进去。”
马上要闭店了。
这些事儿要处理好。
“那我们呢老板?也去钓鱼台吗?”
宋甜甜好奇的问道。
“你们不去,钓鱼台对服务员的管理模式不适合你们,静姐替你们报了个相关的培训班,到时候会让你们在那边训练一个月。”
训练?
听到这两个字,宋甜甜立马问道:
“是体能训练吗?”
“不是,是餐饮服务相关的培训,这是旅游酒店协会那边办的培训班,具体的等中午这阵儿结束后,静姐会给你们谈的。”
正说着的时候,窦雯静带着两个文员走了进来。
这两天,她招了两个员工,捋顺了公司的社保,顺便帮她自己和林旭办理了社保,还将胖墩墩餐饮管理公司的股份转给了沈佳悦和沈国富。
“静姐吃面还是米饭?吃面的话我现在就给你擀。”
牛闯擀面有点上瘾了。
见到窦雯静就主动打招呼。
“本来想吃米的,但一看到你们吃面才意识到明天就吃不着了,就吃面吧,我们三个一人一大碗,我要茄丁卤,你俩要什么浇头?”
等两位文员报过各自要吃的浇头后,窦雯静说道:
“下午三点,店里不忙的时候,希望大家去隔壁一趟,公司正式跟你们签订劳务合同,顺便给你们办理社保。”
哦豁!
终于可以签订劳务合同了!
车仔他们都挺高兴的。
因为签了合同,就预示着可以留在店里,能跟着老板继续发展了。
而且更让人惊喜的是,居然还有社保!
老板真是太大方了。
在餐饮行业,很少有帮员工缴纳社保的老板,就算缴纳也有限定,比如干满一年之类的。
像自家老板这种上来直接办理的,不说没有,但也非常少。
在找工作越来越难的今天,有个靠谱的老板真是一件幸福的事情,要不是等会儿还得干活,车仔和徐新华他们真想开瓶二锅头好好庆祝一下。
不过不急。
明后两天休息。
可以在宿舍撒开了喝。
午饭过后。
林旭到门口逗了墩墩一会儿,趁机选择抽奖。
“恭喜宿主获得优秀级基础烹饪技法——脱骨。”
脱骨?
这个技能不错。
只要不是屠宰场的技法就行。
他刚准备再跟墩墩互动一会儿,顾客们就蜂拥而至:
“林老板,灭霸真是你用擀面杖打跑的吗?”
“钢铁侠到底有没有研发反擀面杖装甲?”
“咱店里的食材真在宇宙黑洞中冷藏过吗?”
“你真的能耐一百万伏的高压电吗?”
林旭:??????
这都是什么鬼畜剧情啊?
他跟大家打完招呼,便洗洗手回厨房忙活去了。
好端端的美食话题,这跑偏得也太多了吧?
中午的顾客依然很多。