池鹤也点点头:“我的感觉一样,这杯比较单调,完全没有你之前说的什么发酵的酒味,可能是我的问题。”
非专业人士嘛,跟经过训练,对咖啡味觉更加灵敏的咖啡师可不一样。
祝余摇头:“不不不,你感觉的没错,它就是很单调,而且入口带轻微粉质感。”
说完她喝了一口白水,漱了漱口,才接着喝下一杯。
另外两个人也差不多一样的动作。
四杯咖啡喝下来,果然味道各有千秋。有的风味饱满,葡萄干和热带水果香味充足,还有淡淡的花香,红酒香也相当明显;有的虽然有蓝莓和果干带来的果香,还有轻微的酒香,但香气和甜感都不够突出,风味只能算中规中矩,没有发挥这支豆子的最大优势;还有一杯虽然没什么发酵感,酒香是喝不大出来的,但它有明亮的果酸感,甜橙和香料的味道相辅相成,而且干净度是四杯里最好的,风味是上扬清爽那一挂。
“除了这杯,其他都各有特色。”祝余在风味中规中矩的那一杯的评语后面画了个叉。
池鹤接话道:“但其实没有特别大的差别,只有专业人士和很经常喝纯咖啡的人才能感觉出来,而且这人还得是喝过好的,才有得对比,知道哪个是不好的。”
对于普通人来讲,喝咖啡很可能不是为了品,而是为了那点□□,所以这点风味上的细小差别简直微不足道。
祝余点点头,承认他说的是对的,但是对于她来说,“这是我的专业,而且还是我的生意,我有义务为我的客户提供我力所能及的最好的商品,你觉得呢?”
池鹤听了立刻冲她翘大拇指,一脸煞有介事地赞:“良心大大的有。”
祝余噗嗤一下就乐出声来。
“小罗,你赶紧来干活,待那儿干嘛呢!”关夏禾催人工作的声音从一旁传来。
祝余听见,也赶紧把杯子都放进一旁的水池里,转身去帮忙准备池鹤下单的咖啡。
她一加入,流水线的工作效率立刻蹭蹭提高,罗瀚做一杯的功夫,她能做出两杯来。
陈小乐从咖啡机前解脱出来,和关夏禾一起负责打包,很快五十份下午茶就打包好了,为了方便池鹤拿走,关夏禾找来几个泡沫箱,把咖啡和蛋糕都装进去,然后放进好几个冰袋。
“再给几个那个嘛。”祝余忽然说了句,指着甜品柜指手画脚,“奶冻,奶冻。”
关夏禾哦哦两声,跑去打包了几个奶冻,一边塞进泡沫箱里,一边说:“从你工资里扣!”
祝余哦了声,点点头:“好哦。”
竟然是她请客的!
闻言,池鹤先是惊讶地看一眼打包好的箱子,然后扭头看向祝余。
祝余眼睛一眨,没等他开口,就伸手拿过了放在一旁的荔枝。
把几颗荔枝剥壳取核,荔枝肉在杯子里捣碎,加入冰块,倒进提前泡好晾凉的茉莉花茶,最后放进去两片香水柠檬和薄荷叶做点缀。
池鹤看了好奇道:“昨晚喝的好像没有柠檬和薄荷?”
祝余清清嗓子,“昨晚是自己随便喝喝,不用搞得这么花里胡哨,今天是为客人服务,该有的还是要有。”
池鹤:“……”
一直到他在罗瀚的帮忙下把装下午茶的箱子都搬进车里,才想起来自己把来之前想要做的事全都忘了。
一是告诉她出版社那边已经帮忙将资料寄了出去,而且还额外多寄了书。
二是问问她,他们以前是不是认识。
第一件事好解决,他已经添加了祝余的联系方式,发个信息说一声就行了,只是第二件事有些为难。
通过信息去问总担心有点词不达意,池鹤犹豫了一下,到底是暂时作罢,只跟祝余讲第一件事。
祝余收到他的信息,觉得有点意外,才走几分钟就发信息来了?
她拿着手机走到店门口,用手搭着凉棚往对面的马路看,看到一辆疑似是他的宝马车,但又不确定,因为真的不认识他的车。
只好转身一边回来,一边仔细阅读信息,发现还附有照片。
她拿给关夏禾看,关夏禾笑道:“这可真不错,这朋友能处。”
祝余忍不住抿着嘴嘿嘿笑出声:“都这么多年了,你才知道么?”
关夏禾撇撇嘴,跟她咬耳朵嘀咕:“不告而别可不是什么好习惯。”
池鹤当年说走就走了,明明同一个学校,高中部和初中部就对门诶,他都舍不得抽时间来跟她们道一声别,想想就让人生气。
“也许是遇到了什么不可抗力因素呢?说不定是有苦衷,你先别这么快下定论嘛。”祝余努力地帮池鹤找借口。
关夏禾哼声:“就你傻,谁都能欺负你。”
“这不是有你嘛,我不怕的。”祝余笑嘻嘻地哄着她,低头给池鹤回复信息。
主要是道谢,承诺改天请他喝咖啡,用巴拿马翡翠庄园的瑰夏来答谢他,还是竞标批次的那种。
池鹤看了眉头一挑,这可是好东西,红标瑰夏就已经够好了,可她说的是竞标批次啊,别是她的压箱底吧?
池鹤:【那可真是荣幸,择日不如撞日,明天怎么样?】
祝余:【[偷笑]不行哦,明天周二,是店休日,店里没人的。】
池鹤:【那可真是遗憾。】
祝余:【后天怎么样?】
池鹤:【后天是我干儿子生日,要去给他过生日[汗]】
祝余:【[摊手]那就大后天?】
她低头和池鹤聊着天,关夏禾再说了什么她就不太注意,嗯嗯两声胡乱答应着。
关夏禾被她的敷衍态度搞得很不高兴,气哼哼地转身就走:“重色轻友的家伙,我要跟你绝交五分钟!”
旁边看戏的陈小乐&罗瀚:“……”啊,一开始你不是很努力的在给他们当助攻的吗?这盛世难道不是你所愿?
池鹤回到公司,已经是下午三点半以后的事了。
他打电话叫蒋俊岩下来帮忙拿东西,蒋俊岩来了之后第一句话就是:“我还以为池老师你干脆就下班了。”
池鹤嘴角一抽,他又问:“这是哪家的咖啡?烟雨街17号?池老师你跑这么远去买啊?”
“这家的咖啡好喝。”池鹤应了声,喝了口自己手里的荔枝茉莉冰茶。
已经不怎么凉了,但荔枝的果香和茉莉花茶的花香却多了一丝温润的感觉,风味的层次感更加明显,若它原是冰美人,现在就是被捂热以后露出了更多的风情。
回到办公室,池鹤和蒋俊岩把泡沫箱搬进茶水间。
“各位同事,池老师给大家买了点下午茶,放在茶水间,想吃的可以自己去拿,数量不多,先到先得哈!”
在蒋俊岩呼唤同事的声音里,池鹤拿了两杯咖啡,和祝余送他的几个奶冻,去了乔栋的办公室。
乔栋忙得跟什么似的,见到他一边嘬饮料,一边大爷似的走进来的悠闲样子,忍不住心生嫉妒。
怒斥道:“你看看你像什么样子,你好意思吗,啊?!”
“让我一个人累死累活就算了,你还跑来我面前晃悠,池鹤你别逼我揍你!”
池鹤转身就往外走,“既然这样,下午茶我拿去给你老婆吃,反正她吃了就等于你吃了。”
乔栋见他都走到门口了,立刻又喊住他:“站住,给我回来。”
池鹤耸耸肩,转身又回来,对着他撇撇嘴:“你何必呢,去外头都找不到我这样省心的合伙人,万事不管,让你一言堂。”
乔栋狠狠一噎,这当然是好处,但也不是没有坏处的。
比如现在他每天都起得比鸡早,睡得比狗晚。
池鹤把下午茶放到桌面上,伸手把他面前的文件合上,一边给惠安琪发信息让她来一起吃下午茶,一边劝乔栋:“不是特别着急的工作就适当拖一拖,你忙死累活一天干完又能怎么样,下头的人也会拖的,你得学会让自己休息。”
三十岁都还没到,就已经是推拿科常客了可还行。
“你有老婆孩子的,叔叔阿姨年纪也大了,你得多陪陪他们,当初我们办这个公司是为什么,是为了有自己的事业,是为了过好日子,可不是为了鞠躬尽瘁死而后已。”
惠安琪来的时候,正好听见池鹤劝乔栋的这番话。
她立刻加入进来:“就是,池鹤说得对,你是该好好休息了,你要是倒下,公司就要成烂摊子了,是指望我还是指望池鹤来收拾残局?”
乔栋沉默良久,指责池鹤:“还不是都怪你!”
池鹤:“……”蒜了,你开心就好:)
他把咖啡和奶冻分给这夫妻俩,奶冻有四个,两个黑芝麻奶冻,两个撒了奥利奥饼干碎的原味奶冻,他分给人家一人一个,剩下两个全放自己面前来。
乔栋简直无语死,没见过这种人,该他干的活一点都不想干,但该他吃的东西倒是一口都不肯多分给别人。
“这是我……别人请我的,我吃多点,没问题吧?”池鹤意思意思地交代了一句。
乔栋:“……”
惠安琪则好奇:“谁啊,谁请你吃奶冻啊,女孩子?”
池鹤点点头,面露犹豫之色:“可能是以前认识的好朋友,但我还不太确定。”
乔栋抢先问道:“你确定是朋友,没少说个女字?”
池鹤:“……”
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周二是烟雨街17号雷打不动的店休日,今天不营业,但还是开了门,只在门上挂着暂停营业的牌子。
祝余和平时一样,在九点左右到店,开门进去之后又迅速关上门。
放下电脑后,她打开通向院子的门,将小猫发财放进来,再慢悠悠地打扫卫生。
设备调试好之后,关夏禾下来了,怀里抱着相机,手里提着三脚架。
——每个周二,都是祝余拍摄视频的日子,尽管店里工作再忙,她也舍不得丢下自己的网络账号不管。
“今天拍摄主题是什么?”关夏禾一边打哈欠一边问道。
祝余一边把可颂放进烤箱去烤,一边应道:“桂花冰美式和桂花拿铁,怎么样?”
关夏禾哈哈一笑:“我就知道你要拍这个,什么时候拍蜜瓜冰博克,下周?”
最近店里上的新品好几个,除了桂花系列,还有一款是用冰博克牛奶和蜜瓜果泥,再配入浓缩咖啡的蜜瓜冰博克,被大家调侃应该叫蜜瓜dirty。
祝余说可以有,又摆脱关夏禾帮自己检查一下微博长文有没有错别字。
她这篇长微博的内容正是前一天做的那个实验,用不同品牌的矿泉水做冷萃咖啡,会不会有什么不同。
关夏禾一边打开她的电脑,一边对早餐的样式提出要求:“要两个可颂,一个夹火腿鸡蛋,一个要冰淇淋。”
“牛油果要不要?”祝余从厨房探头出来问了句。
关夏禾应了声好,打开文档迅速浏览一遍,调整了其中两句话的个别语序使其更通顺,然后问祝余:“要我帮你发微博吗?”
“发吧。”祝余点点头。