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第718章 机遇

胡扬青一手抓门,微笑看着赵小南。

赵小南向办公室内看了一眼,继而将目光转回到胡扬青脸上。

“胡总在收拾东西吗?”赵小南笑问。

虽然左泰和已经将餐厅完全转让给他,但是私人物品不包含在内,所以赵小南才有此一问。

胡扬青笑着摇头,“我在等赵老板。”

“等我?”赵小南有些疑惑。

胡扬青点了点头。

“胡总有事?”赵小南跟胡扬青没什么交情。以前在餐厅上班时,跟胡扬青对话的资格都没有。

胡扬青打开门,侧过身子,伸手相请,“门口好像不是一个交谈的好地方,不如我们里面谈?”

赵小南笑着点了点头,抬脚走了进去。

赵小南走进来办公室之后停住脚步,侧身看向胡扬青。

胡扬青关上办公室门,转过身来,看着赵小南含笑提醒道:“赵老板请随意一点,现在这里的主人可是你。”

虽然胡扬青还在总经理办公室内,但从他和左泰和签下合同的那一瞬间起,这间办公室就跟胡扬青再没有半毛钱关系。

“那是不是要换我给胡总倒茶了?”赵小南打趣道。

胡扬青笑笑,“赵老板不应该先让我坐下吗?”

赵小南伸手示意休息区的沙发处,“胡总请坐。”

胡扬青也不客气,道了一声谢,转身踩着小高跟,去到休息区的双人沙发前,背对着赵小南坐下了。

赵小南感觉有一丝丝的不真实感,明明在不久前,还是胡扬青在殷勤待客,现在却已经换成他端茶递水了。

赵小南倒了两杯茶水,来到休息区,先给了胡扬青一杯,又放到了对面一杯。

将托盘随意放在茶几一侧,赵小南坐到了胡扬青对面的三人沙发上。

原先这里坐的是左泰和,如今主客易位,他已经成了这里的主人;而本来在左泰和右手边作陪的胡扬青,则坐到了赵小南对面的客位。

赵小南看着对面举止优雅,保养得体的丰腴美人,曾几何时,他也对这个看上去平易近人,实际上高不可攀的女人抱有一些桃色幻想。

他在泰和餐厅打工时,从来没有想过有一天会跟总经理,面对面的坐在一起喝茶。不过世事变幻,胡扬青还是那个胡扬青,赵小南已经不是那个赵小南。

“胡总等我,不会只是为了想要讨一杯茶喝吧?”赵小南先开了口。

胡扬青放下茶杯,笑着回道:“当然不是,我在这里等赵老板,是想为赵老板举荐一个人。”

赵小南左眉微挑,有些意外,“哦?不知道胡总要为我举荐什么人?”

胡扬青垂下眼皮,抿嘴笑笑,继而抬眼,开口,向赵小南问:“不知道这家餐厅的总经理人选,赵老板有中意的吗?”

赵小南心里一动,明白了胡扬青的意思。

这是要给他推荐,这家新餐厅的总经理人选啊!

赵小南看了看胡扬青,见胡扬青笑容淡淡,眼神清明,也不像脑子有问题啊。

前餐厅总经理给现餐厅老板,推荐总经理人选。

即便是推荐的总经理人选,真的很有实力,他也不敢用啊!谁知道是不是左泰和留下的卧底密探。

赵小南摇了摇头,准备看胡扬青怎么说。

胡扬青开门见山,“赵老板觉得我怎么样?”

“你?”赵小南十分意外,想到了一万种可能,就是没想到胡扬青举荐的人,会是她自己。

胡扬青笑着点了点头。

赵小南曾经在餐厅底层工作,虽然胡扬青经营管理方面的才能,他并不是很了解;但是从泰和餐厅之前生意蒸蒸日上,管理方面井井有条来看,胡扬青并不是一个庸才。

赵小南端起茶杯喝了一口。将茶杯放下后,抬眼笑对胡扬青说道:“胡总当然是很好的,只是胡总是泰和餐厅的总经理,而且胡总还是左老板的表妹。要是继续担任黑店餐厅的总经理,实在是让人有点不放心啊!”

赵小南把自己的担忧说了出来,看她怎么说服自己。作为一个聪明的女人,胡扬青既然敢举荐自己,必然是有所准备。

果然,赵小南话音刚落,胡扬青就开口为自己分辩道:“我是我哥的表妹没错,但是我进餐厅工作,并不只是靠关系才能当上总经理的。我毕业于米国耶鲁大学,主修金融管理,博士学位。我毕业回国,正好赶上我表哥开餐厅,是他请我来帮他的。我的能力体现在泰和餐厅这些年的财务报表上。如果赵老板想看,我现在就可以拿给赵老板看看。”

赵小南摆了摆手,示意不用。

他也在餐厅干了三年,不说别的,光是工资就涨了六回,餐厅给厨师长和各大经理配的车子都换了三次。如果餐厅不挣钱,拿什么给员工涨工资,换车?由此可见,餐厅在胡扬青的经营管理之下,是一直呈火热态势发展壮大的。当然,如今被对面的知味餐厅,也可以说是他培育出来的养生系列菜给打压了。

胡扬青见赵小南没开口,就继续说道:“泰和餐厅陷入今天这么被动的局面,不是我经营管理方面的失误,而是因为赵老板培育出来的养生系列菜,实在是太无解了,远不是靠经营管理,就能够挽回局面。让表哥转让餐厅,也是因为我的建议。在永安县餐厅行当里面,赵老板,也可以说是拥有养生系列菜的黑店,已经是当之无愧的霸主。

小餐厅不受赵老板黑店的影响,像泰和餐厅这类的中高档餐厅,在赵老板养生菜的威压之下,生存空间已经很小,继续留在永安县不过是垂死挣扎,所以我才建议表哥从永安县抽手。表哥本来想转让餐厅之后,带着我一起走。我原本答应了,但是得知接手餐厅的是黑店,又看到赵老板后,我改变了主意。

良禽择木而栖,良臣择主而侍。我年纪也不小了,跟着我哥折腾来折腾去,也不会有太大的发展。我觉得黑店是我施展抱负的平台,而赵老板,是上天赐给我的机遇,我想抓住。”

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