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第657章

同时招呼大家也都过来吃。

江风用桌上的小刀把烤牛肉切开,牛肉的纤维肉眼可见的酥脆,还冒着油。

蘸点佐料一吃,那真是浑身舒爽。

柳依依不吃韭菜花,会用牛肉蘸点芝麻和少许辣椒。

江风则是蘸点韭菜花,一口吃下去,嚼着特别爽。

夫妻俩继续闲聊着牧场的事。

柳依依说道:

“嗯,游客多了,大家干活儿都积极,我也安排了些福利。”

“游客们太热情了,赚钱也好多。”

“一个月轻轻松松都有两百多万了。”

闻言,江风来了兴致。

“草原就这两个月热闹,最赚钱。”

“咱也得把握住机会。”

“我这两天也做点东西,拿过去卖,热闹热闹。”

江风自然是打算做些手工美食。

就像是之前在丰收节这类的大型赶集市场上卖一样。

他是新农人,对卖农产品情有独钟。

游客既然来到清风牧场,也该让大家好好享受些美食。

“嗯,听你的。”柳依依点点头。

江风几口把牛肉吃干净,又吃了两口米饭。

接着,他端着盘子来到烤全牛边上,拿起刀又是切了两大块下来。

看到周围几条边牧和白狼,蒙古獒在等着,江风又顺手切下来几块带着骨头的肉。

把骨头分好,一只不落,让这些狗狗们啃骨头去了。

小金花和奶糖陪在江风和柳依依的身边,这段时间,小金花一直在柳依依边上,奶糖自然也一直跟着柳依依。

不过小金花还是最喜欢江风,每次江风叫它出来玩,它也很高兴的跟着。

晚饭除了烤全牛,还有些凉菜和点心。

吃肉吃腻了,吃点凉菜,喝口奶茶,也能解腻。

第二天,江风就开始琢磨做点什么美食,照顾一下游客。

草原最常见的特产就是牛肉干和速冻羊排,遍地都是,游客们都会买点。

牛肉酱,鲜花饼,倒也可以,但很久没有买玫瑰了,江风不想做酱。

简单想了想,江风便决定做什么了。

那就是做手工雪糕!

毛登附近有工厂区,离放牧区很远,就有雪糕厂。

买点雪糕棍,买几套模具,难度一点都不高。

做雪糕很简单。

把水果剁碎或者榨汁,然后混合上牛奶,弄得粘稠一点,再倒入模具里。

模具就是有很多长方形洞的一个铁箱子。

盖子上插满了雪糕棍,只用把盖子盖上去,冷冻20分钟,手工雪糕就做好了。

当然,怎么调味道,也有些讲究。

江风当即就去采购了模具。

下午,直播开启。

网友们进入直播间,看到江风位于室内,像是做烘焙的房间。

桌子上放着好几个大铁箱子。

大家不免好奇。

【场主,你又在搞什么?】

【这是要做糕点吗?】

【又要秀手艺了吗?】

【这是做什么的?】

看到大家的问题,江风淡定说道:

“今天做些手工雪糕。”

“最近观光牧场的游客比较多,为了让大家有更好的体验,我决定每个来牧场游玩的游客,都能免费吃到一根雪糕。”

“也不算什么太贵的东西,但也是牧场一点心意了。”

听到江风这么说,网友们都有些惊讶。

【什么牧场这么好,还送雪糕吃?】

【场主真是良心商家!】

【有一说一,虽然雪糕可能成本不高,但现在愿意给好处的商家太少了!】

【啊,我前两天才去的清风牧场,虽说亏了一根雪糕,但感觉像是亏了好几个亿!】

现在天气热,来牧场的人送一根雪糕,可以驱散些热气。

大家对做雪糕也挺好奇的。

牧场还有两个员工在这边,学着做雪糕。

江风先做示范,后面就要员工做了。

不过难度不高,熟练掌握后和调一杯奶茶没什么区别。

“做雪糕很简单,有机器就可以了。”

“无非是把水果汁倒入模具,插上雪糕棍冷冻上。”

“先来第一步,插雪糕棍。”

江风一边说着,一边开始操作。

他把盖子倒过来放,然后把雪糕棍一根一根插在盖子内的凹槽内,干净的雪糕棍全部立起来。

网友们总觉得这画面眼熟。

【好像那只冬天在雪地里摆雪糕棍的狐狸!】

【爪爪冰棍,新鲜的爪爪冰棍!】

【这么一说,我知道雪糕怎么做了!】

【哈哈哈,我也懂了!】

江风插好雪糕棍后,就开始准备调配果汁。

只见他取出三个火龙果,榨好汁后,把果汁倒入一盆有点粘稠的牛奶中。

江风做的雪糕是奶制品,这样的雪糕更好吃,也更贵。

不过在草原,奶制品算不上太贵,毕竟这边也不缺奶。

接着,江风把盆里的牛奶和果汁搅拌均匀。

再倒入分离器中,一个一个的注射在模具的凹槽里。

“这些做雪糕的模具都是进过消毒的。”

“每天都有消毒,然后拿出来用。”

江风还不忘食品安全,说道。

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