孙宝宝将一直在淡盐水中泡着的蛤蜊取出来，洗干净后放入沸水中把蛤蜊给烧开口。
接着，再把蛤蜊捞起来，放入清水中，将蛤蜊肉一个一个取下来，放入碗中。
“宝宝，要快些了，又有客人点菜了。”二雄在门口喊道，孙宝宝立即加快速度。
锅中加入猪油，油五成热后将葱末炒香，紧接着放入黄鱼肉丁炒制片刻，随后倒入料酒、骨头汤和盐。
此刻，厨房中也不知是黄鱼的鲜味儿还是骨头汤的香味儿更浓一些。
等汤完全沸腾后，用水淀粉勾芡，再将蛤蜊肉放入其中，淋上鸡蛋液，等鸡蛋液成絮状后就可以出锅啦。
出锅后撒上些许葱花和火腿即可。
孙宝宝做完这道菜后赶紧让涛子端走，自己再赶到大厨房中继续做菜。
……
天色愈发黑暗，全部菜炒制完后，孙宝宝彻底能歇了。
洗碗临时工婶子们每到这个时候就会来收拾卫生，孙宝宝也能够离开厨房坐在院子中好好吃一顿饭。
“宝宝，咱们店铺微信的公众号下有人来应聘了。”
林文心从房间中走出来，把手机递给孙宝宝，然后洗洗手坐下吃饭。
对她而言，这是一天中最幸福的时刻！
嗯，这道蛤蜊黄鱼羹，味道也太鲜美了吧！汤太滑溜了，偶尔还能吃到火腿丁！
还有这道清蒸鲥鱼，鱼肉肥美，油润润的，味道香而不腻，若是蘸一口姜醋汁，那味道更是绝了！
更有怎么都吃不腻的油淋庄鸡和潇湘猪手……
林文心掏出手机拍一张照片发到朋友圈中炫耀，把远在千里之外的爸妈馋得要死。
林母瞄几眼照片，偷偷咽下口水，面容突然变得担忧：“唉，文心也不晓得在清城山怎么样了。”
林父很上道，同样愁眉苦脸的：“是啊是啊，也不知睡不睡的好，有没有变瘦……”额，变胖。
“咱们要不找个时间去看看她吧……要不然我不放心。”
我绝对不是想去吃东西！
“好啊好啊！等你广场舞比赛完了咱们再去。”
这个卤猪手看着忒好吃了，还有这个什么鸡……前几日的四喜丸子，到时候都得点一遍。
……
葡萄架子下，孙宝宝赶紧把公众号打开。
店铺的公众号再门口贴了好几天了，每天都有不少人关注，来应聘的还真没有。
她主要是想招三个洗碗工，两个服务员和一位帮厨。这次来应聘的有两人，两人都是看上服务员这个岗位。
“咱们店还缺服务员？”林文心边吃饭边问。
孙宝宝点头，给两人发了一个下周一早上九点面试的消息。
“涛子和二雄每天事儿太多了，我瞧着二雄瘦了不少，涛子每日也是大汗淋漓的。
而且我打算把涛子调到酒仙院，让他专门管酒仙院。”
“然后二雄坐门房登记顾客，二雄比涛子会招呼客人，做事儿也更利索些。
不过涛子更加谨慎小心守规矩，所以他反倒最适合酒仙院。”
林文心听着点点头，平日看宝宝对那胖瘦兄弟都是放养状态，似乎一心扑在厨房上，没想到宝宝心里头都有着数呢。
因为有人应聘，孙宝宝感觉心中轻快不少，米饭都不由得多吃了半碗。
晚上。
孙宝宝洗个澡，把身上的味道全都洗去，随后换上衣服，把头发吹得半干，拿着手机往宅子外走去。
不论白日里有多热闹，当夜幕降临，星河灿烂时，望天村总会回归寂静，唯有小卖部那一片地方热闹一些。
孙宝宝的宅子很偏僻，原本这一片地方只有自家门口这么孤零零的几盏灯。如今因为赵老爷子的入住，看着倒是更有人气了。
晚风拂面，把披肩头发吹得扬起。
孙宝宝沿着路灯往前走，抬头见到前方也有一个人。
赵思衡冲她微笑，“你好。”
孙宝宝走近后才认出人来，“你好。”看他也像刚刚洗完澡一样，头发还带着湿，于是问道：“你是去找赵爷爷的吗？”
赵思衡点点头，他才出门就看到后头来了个人，看着很像小老板，犹豫了片刻后，还是停下脚步。
孙宝宝只以为他不认识路，便道：“赵老……赵爷爷这时候一般在村里棋牌室中和人下棋，刚巧我也要去棋牌室，你跟着我走吧。”
村中不仅有棋牌室，还有运动馆，甚至有望天村的历史介绍馆。
不过也就只有棋牌室物尽其用了，运动馆成了老太太们的跳舞之地，介绍馆成了小孩们的玩闹之所。
赵思衡应好。
路灯才刚换不久，这会儿明亮非常。
孙宝宝这还是头一次仔细看赵老爷子的孙子，突然发现长得还怪好看的……
和赵老爷子一点儿都不像。
赵思衡也是才看清这位小老板，总觉得比他还小，到底是怎么把这间饭馆经营得这么好？
还有厨艺……赵思衡头一回吃到这么棒的手艺。
“这几日多谢你对我爷的照顾。”赵思衡突然说道。
孙宝宝正有些后悔跟他一块走呢，开店太久忘了自个儿是个社恐，太尴尬了。
正打算打开手机时，便听到他这么说。
孙宝宝赶紧摆手：“哪里哪里，倒是多谢赵爷爷的光顾。”
多阔气的小老头啊，吃饭经常自个儿带原料，大早上的还会过来帮忙擦桌子，甚至在山上发现好看的花都会移植到她家酒仙院中……
搞得孙宝宝都不好意思再收他包厢费了。
赵思衡比孙宝宝高出一个头，这会儿正瞧见她那一言难尽的表情，忍不住笑出声。
“我爷就爱美食，更爱一口好酒，是你们饭店的菜太好吃酒太好喝了他一日不落的去。”
孙宝宝：……
真的，其实这种话可以网上私信跟她说。
这种环境中对她说这么直白的话，搞得孙宝宝怪不好意思的……
不由得加快步伐向前走去。
第48章 钵钵鸡  鸡汤的鲜美，辣椒油的香辣，藤……
棋牌室中果然十分热闹, 孙宝宝大老远的就能听到村民们嚷嚷的声音。
这块可热闹了，不止村民们在这里打牌下棋，就连好些住在这儿的游客都凑到一边看。
孙宝宝带着赵思衡走进去, 指着一处角落：“喏, 赵爷爷就在那儿，他下着棋你或许要等他一会儿。”
“谢谢。”赵思衡点点头。
孙宝宝挥挥手, 然后走到另外一个房间。
这间房内就有些烟雾缭绕了，四五张桌子摆开, 每张桌子又围了一圈人。
“一对八！”
“一对一！”
“一对二！没了！”
耳边闹哄哄的, 孙宝宝站在门口垫着脚，屏住呼吸找了一圈，终于找到刘三叔。
她走过去，“刘三叔！三叔！”
刘三叔自己不打牌，不过看人打牌也挺兴奋的，刚刚见人赢一局，自己也不由自主的笑起来。听到有人喊他，不由得转头。
“宝宝！”他惊讶道，随后走出房间来到门口, “宝宝啥事儿啊？”
孙宝宝：“三叔，你哪一天有时间, 我想在宅子门口左侧建一个游廊，方便排队用的。”
说着，孙宝宝打开手机, 点开图片，“就是类似公园这种。”
刘三叔接过手机认真瞧了瞧，片刻后点点头，“这种的容易, 我最近都有时间，木料到了我们就可以动工。”
孙宝宝微松一口气，笑笑道，“那行，谢谢三叔啊，木料大概后天就会到，到了后我再通知您。”
说完，孙宝宝转身离开……然后拐到旁边的小卖部中去买了几包薯片辣条。
林文心看着孙宝宝怀里抱着一大堆东西疑惑问道：“你不是说要去找涛子爸爸吗？”
“对啊。”孙宝宝撕开一个大刀牛肉，香香辣辣油滋滋。辣条这东西不吃倒罢，一吃就停不下来了。
林文心看着嘴馋，也撕了一包，“那你主要目的是去买零食，然后顺便找涛子爸爸说个事儿？”
“去！”孙宝宝扔包薯片到她身上，带着零食回到房间。
“被我说破了呗……”林文心打开薯片咔嚓咔嚓吃着，“对了，我今天的视频剪好发给你了，你记得上传！”
……
回到房间，孙宝宝把零食放到柜子中，洗漱完后打开电脑看一遍后上传视频。
视频内容是做菜的，好些粉丝看了妞妞吃饭的视频后嗷嗷叫，一直追着让孙宝宝把做菜教程发出来。
今天上传的教程就是蟹黄大白菜的教程。
她也不怕做法泄露啥的，做法其实网上都有，最关键的是食材、火候和调料。
接着，孙宝宝又将明日的菜单发到各个平台的账号上。
[哇塞，明天有开水白菜吗？]