趁着雨停，大家忙于育秧工作了。除了楚家城家里，其他人家一大早就开始将自己好久没用的犁头、耙等农具拿出来，先检查修理一番。
“有牛吗？”楚家强见二叔也将自己家的犁头扛出来，正在修理，顿时问道。自己家现在不养牛，毕竟现在家里的其他事情已经够大家忙了。
村里面绝大部分人都会养一两头牛，尤其是家里有小孩子的家庭。等放学，就让孩子去放牛，并不会很麻烦。
“嗯！胜忠家的，他家有两头，而且人家前两天已经搞好了。”二叔回答道。
“其实，我们家不耕田也行啦！为什么要那么辛苦？”楚家婉有些不乐意地说道。今天是星期六，昨晚陈武就开车出去接她回来了。
“呵呵！无所谓啦！耕一点也是好的！起码不会自己外面买米吃，自己家种的吃得放心。不用以前那样，将所有水田都耕种，那就好。”楚家强笑道。
他也知道这丫头怕耕田，的确挺辛苦的，农村的孩子都怕。以前，春耕农忙、六月农忙，以及秋收的农忙，都是要辛苦一两个星期，才能空闲下来。也正是这样，农民可能会缺钱，但绝对不会缺粮食。
每到这个时候，小学中学都会放几天假，让学生回家帮忙耕种。学校这种政策其实挺好，可以培养学生吃苦耐劳的姓格。
二婶点点头：“就是！不种点稻谷，心里不踏实。”
二婶这种心态是典型的小农思想，绝大部分的农民都有这种心态。就算自己再有钱，也要家里有粮食才能放心，钱是不能吃的。
“你这丫头怕什么？我们家那么多人，一两天就搞定啦！”楚家强笑骂道。
就拿上次秋收来说吧！以前，他们三四个人，没有三四天收割不完，加上晒谷等，弄下来就是一个月左右。但他们人多，收割一天多就完成了，也没有以前那种疲劳感。
吃过早餐之后，二叔将犁头扛出去。楚家强先去将牛拉过去，也扛着一张耙。二婶则是提着谷种过去，这些谷种是前三四天就浸好的，现在已经发芽。
那片田本来是种菜的，早在前些天已经将上面的蔬菜收割了。其他村民也是一样，当初种植蔬菜，现在都得空出一两片田出来育秧。其他以前是水田的，也得在这十多二十天内处理干净，等秧苗长高，就准备耕种。
到时候，蔬菜大量减少，这些无污染的蔡叔肯定价格暴涨，这是毋庸置疑的。
尽管楚家强提醒过村民，耕田种够自己吃的就算了，但农民还是会多预出一些，谁也不敢保证今年会不是减产。要是收成不好，自己耕种的又不多，到时候要买米吃，岂不是让人笑话？
楚家婉抱来一些青菜，先让牛吃一顿，不然人家不给你工作。而且，不吃饱，也没有力气拖犁带耙。这个工作不能轻视，如果牛吃不饱，耕作的期间，它就总想着吃田埂上的青草，工作起来自然就拖泥带水。
当然，也有人在牛工作的时候，给它套上一个牛嘴笼，就是防止它工作期间吃东西，不专心耕作。
楚家强偷偷给水牛输入一些灵气，水牛立即精神起来，还用牛头亲昵地蹭了一下楚家强，表示亲近。
楚家强拍了拍那个牛头，笑道：“好好工作！”
按理说，不是自家的牛，一般不怎么听话的。但这个牛十分配合，二叔给它背上工具的时候，居然一点脾气都没有，让本来准备好招数的楚胜民一阵纳闷。不过随即晃了晃头，牛听话不好吗？
“要不要给它戴嘴笼？”楚家婉拿着一个竹篾编织的笼子，可以套在牛嘴上。
“不用了，看它挺听话的！回去煮点东西，中午给它吃饱。”二叔开口道。今天也就是一片田，这片田虽然要搞得很好，但一两个小时绰绰有余了。
准备好之后，二叔一手扶着犁头，一手拿着牵引水牛的绳索，大喝了一声，手中的绳索轻轻拍打牛身。水牛会意，开始走动起来。
这要先将田地犁过一遍，然后用耙将犁起来的大块泥土戳碎，搞成泥浆，接着就是下农家肥，才能在上面洒种子。
楚家强扛着锄头，将一些边角锄起来。这些地方，是犁头接触不到的，一些转弯也是一样。
二叔就像一个艹控师，十分默契地指挥着前面的水牛。
“好像不难呀！”周福荣等人看了一会，说道。
楚家强瞥了一眼那家伙，说道：“看起来当然不难，但这中间有几个关键。第一，那头牛得听你指挥；第二，你要会指挥，让水牛明白你的意思，到底是左转还是右转，或者是停；第三，就是扶犁的姿势跟步伐，你要是不注意，将自己的脚犁一下，报废都有可能。”
在农村，甚至有些小孩子也会这工作，但相对于他们这些生活在城市的人群，不见得很容易。
很快就将水田犁完，二叔将工具卸下来，让水牛轻松一会，休息一阵。过了一段时间，继续安装耙，开始将泥土搞成泥浆。
这过程比起刚才的要复杂一些，后面艹控的人一定要注意，时不时将耙提起来，让带过来的泥土漏出去。不然的话，水牛会很吃力，拖着那么多泥土走动。另外，也会造成水田的泥土不均匀，一头高低。
完成这个工作之后，水牛的工作就完了。剩下的就是将水田里面的泥浆弄平整，二婶挑着一担农家肥，撒一层薄薄的在上面，二叔则是在后面施种子。
撒种子也是一项技术活，不熟练的人，往往会将种子撒成一堆堆的，不够均匀。但手法熟练的农民就不会，有的人甚至能跟播种机，非常厉害。
“这育秧要多久？”李泉问道。
“二十多天吧！这其实没有很硬姓的规定。基本上等秧苗有十多二十厘米高的时候，就可以拔秧插田了。”楚家强解释道。
（未完待续）