众人心道，是啊，现在才五月，再过些日子得多热啊，不知道多少人得彻夜难眠，甚至中暑不起。
徐长生继续道，“而懂了科学，就能让所有人度过一个清爽的夏季。”
抛地有声。
徐家子刚才说什么？
懂了他这个什么科学，就能度过一个清爽的夏季？
这个科学也太神奇了吧。
徐长生也不说话，而是看了一眼徐家的族叔。
一群徐家族叔抬上来一个个装满水的水桶，就摆在这些人面前。
徐长生上前，从衣兜里抓出一把颗粒状的东西，一撒，撒进了水桶里。
众人一愣，这是在干什么？
议论纷纷。
徐长生也不解释，慢慢等着。
不少人眉头一皱，刚才徐家子不是说，告诉他们科学是什么吗？怎么不讲了？
徐家子刚才不是说，懂了他的科学，就能度过一个清爽的夏天，怎么不讲了？
正憋得准备开口询问的时候。
突然，前面传来一声惊呼声。
然后是一声盖过一声的惊呼。
后面的人隔得远，根本不知道发生了什么，赶紧问道，“怎么了？怎么了？”
有人颤抖着声音说道，“徐家子……徐家子刚才用仙法凝水成冰，那些桶里的水都结冰了，这可是大热天啊，就算是皇宫里的冰也是冬季储存起来的。”
前面，轿子中李世民也惊讶了，他看得清楚，真的是凝水成冰……
倒是小胖子李泰，拉着李世民的手臂就道，“父皇，你别被徐家子骗了，这是伪科学，都是封建迷信，才不是什么仙法，不过是水的三种形态中液体向固态的转变而已……”
哼，他可是看过那本书的。
李世民一愣，不是仙法？
这就是徐家子口中所说的科学？似乎比他想象的还要神奇。
在一群惊呼声中，徐长生的声音响起，“愚昧的人称它为仙法，那是因为不知道其原理，而我，称它为……科学。”
在这个时代，徐长生第一次将科学正式地在众人面前宣之于口。
第42章
“科学？”
一群人议论纷纷, 明明就是仙法，徐家子却说这是什么科学。
凝水成冰, 绝对不是人力可以做到的！
周围的人因为太过惊奇, 讨论的声音很大。
徐长生心道, 现在就是拨乱反正的时候了，经过这么多天的误解, 将他用来科普知识的儿童科普读物当成什么神仙书，简直就是羞辱。
大声道, “仙法？在你们眼中，这是不可思议的事情，所以称它为仙法，那是你们不明其理, 不知其缘故, 看不到其本质，而我的科学，就是要让大家明白, 你们所谓的仙法，不过是自然现象而已，我的科学，就是要让你们认清楚事物的本质, 而不是被表象迷惑……”
被表象迷惑？
一群人有些发愣，可刚才是他们亲眼所见, 难道亲眼所见还能有错？
徐长生的声音没有停下来，而是大声道, “就比如你们口中的凝水成冰，你们觉得神奇无比，但我要说是，只要你们明白其科学原理，每一个人都能做到。”
每一个人……都能做到？岂不是说，他们每一个人都能凝水成冰，那这个夏天还真如徐家子所说，能过一个清爽的夏季。
在他们眼中，这就是仙法，所有人都不由得竖起了耳朵仔细听，连讨论声都小了。
徐长生也松了一口气，要是都像刚才那么大的杂乱声，他小嗓子估计一会就坏了。
徐长生稍微整理了一下身上的小长袍，“现在，就由我来为大家讲解其中的科学原理，请记住，这是自然之规律，科学之原理，万物之本质，而非什么神秘的东西。”
国子监门口，落针可闻，只能听到周围人的呼吸声，以及徐长生源源不绝的声音。
徐长生心中都不由得感慨，要是他宣讲的不是科学，他都以为他现在就是个邪教头子。
“水在生活中是最常见的东西，大家所熟悉的水都是流动的形态，称之为液态，想必大家在生活中也有所发现，烧水的时候，水沸腾会化成水汽，冬天的时候，天气过冷，水又会变成冰，其实，这都是因为水不仅仅只有液态一种形态，它还有气态和固态……”
“水的三种状态是可以互相转化的，刚才所见的凝水成冰，就是液态向固态的转化，而它们互相转变的过程中，需要一个重要的条件，那就是吸收热量和释放热量……”
徐长生尽量讲得清楚明白，但大家都是第一次接触，所以估计都听得不太懂。
不过没关系，想要一下子就改变固有的思维，本来就不可能，只有这样一点一点的慢慢渗透他们的观念。
而且也不用所有人都立马改变他们的想法，只要在他们心中留下科学的种子就行，科学是经得起时间考验的，终有一天会生根发芽。
徐长生看着有些迷茫的人，又吩咐徐家族叔分给前面的人一些硝石，抬上来几桶水。
“刚才说到，水释放热量，就会结成冰，而你们手上拿的硝石，在道观和药铺都能买到，价格便宜，硝石遇水就能让水释放热量，你们说，将硝石扔进水里会怎样？”
一些人一脸茫然，一些人确是眼睛一动，“按照徐家子刚才说的，将硝石丢进水里，水就会释放热量，是不是水的形态就会由液态转化成……固态？”
果然，聪明人在哪都有。
徐长生一笑，“众位，一试便知。”
刚才还疑惑分给他们硝石干什么，现在明白了，这是要让他们亲自尝试。
不少人好奇得不得了，刚才听徐家子说得头头是道，但毕竟太空乏了一些，现在自己试就显得真实了不少。
如同什么神圣的仪式，前面的人将手里的硝石丢进了水桶里。
然后认真观察了起来，因为按照徐家子说的，只需要这样，就能让水结冰，根本不需要什么神奇的仙法。
徐长生看着一群认真观察着水桶，以及后面伸长了脑袋想要看个明白的人，不由得感慨，看看，都是好学的好学生啊。
没过多久，水面就开始出现冰晶。
又是一阵喧哗，前面的人看着自己的手喃喃自语，“我……我也会凝水成冰了？”
看了一眼徐长生，马上改口，“只是让水释放热量改变形态而已，这是科学。”
徐长生趁热打铁，“回到最开始的问题，什么是科学？你们现在所看到的就是科学的一角，认清水的本质，那么你们也能用科学的方法让水在三种形态之间任意转化。”
“至于一开始有人问的科学有什么用？现在我反问你们，知道科学的用处了吗？”
一群人眼睛一亮，他们现在知道怎么在大热天将水转化成冰，也就是说，这个夏天，他们再也不怕无冰可用了，这是实打实的好处，谁还敢说徐家子教的科学无用？
他们对科学的认识还很朦胧，但至少知道它是一门十分实用的学问了，因为他们就是受益人！
一群人又开始小声议论了起来，别开生面的一堂课，其中的有趣新奇总是要和同伴分享一下的。
徐长生说道，“科学，是一门利国利民的学问，就比如这制冰之法，大家宣传出去后，天下人都将受益。”
不少读书人拱了拱手，“徐家子小小年纪，就有一颗为国为民的心，实属难得。”
连李世民都不由得点了点头，以往夏季，酷热难挡，哪怕皇宫的冰都不够用，他还能去避避暑什么的，但大唐百姓如何？只得咬着牙坚持而已。
徐家子这个制冰之法一出，倒是实在，硝石的价格本就低廉，寻常人家也是买得起的，的确当得起利国利民之说。
科学他不太懂，但这制冰之法至少是十分不错的，也不枉他答应让一个四岁孩童在世人面前宣学这等开创先河的壮举。
徐长生的第一讲，当然不仅仅只有一个制冰之法，他要用这第一讲让所有人都明白科学的重要性，让大家不能无视科学这门学问，这才是他的目的。
不过他毕竟是小孩子，讲了这么久已经有些气闷，口干舌燥，只得先休息一下再讲，而且也要留点时间给大家消化。
下面的人也趁这个时间相互交流。
徐长生看了看天空的大太阳，没想到才立夏就这么热了，还多亏了他将制冰之法拿了出来，不然这个夏季就难熬了。
这时，长柏哥儿抱着一个木头箱子跑了过来，箱子还挺沉，然后从箱子里面拿出一块用木棍窜起来的白色冰棍，“长生，快吃块牛奶冰棍，看把你热的。”
徐长生眼睛都亮了，这么热的天气，吃块冰棍就太棒了，而且还是牛奶味的。
这几天，黑白花每天吃豆渣，已经开始产奶了。
徐长生刚好又在试验制冰之法，所以顺便就鼓弄出了牛奶冰棍。
别小看这牛奶冰棍，成本还挺贵，牛奶和冰是自己弄的，不花钱，关键是糖，徐长生买糖付钱的时候都有点肉疼，还好物有所值。
长柏哥儿抱着的箱子，其实就是一个冰箱，里面放置了硝石和水，然后内置了一个盒子，将冰棍放里面就不容易化。
徐长生接过递过来的冰棍舔了起来，长柏哥儿自己也拿了一块，眼睛都笑弯了开始舔，真好吃，特别是这么热的天，吃一口冰棍都能凉到肚子里面。
不过长生不让他多吃，说吃多了容易拉肚子，不过没关系，他都计算着时间吃的，隔一段时间就吃一块，反正箱子都在他身上，冰棍已经将泡椒鸡爪的位置挤到了第二位。
一顶轿子中，李泰看着徐长生和长柏哥儿舔着冰棍快要笑弯了的眼睛，也忍不住舔了舔嘴唇，什么东西看上去很好吃的样子。
然后从轿子中跑了出去，跑到两人面前。
长柏哥儿赶紧将箱子抱得死死的，看着口水都快流出来的小胖子，这是哪来的小胖子，冰棍都是他的，他才不送人。
没办法，牛奶少，他们冻了不少冰棍，但徐家过来帮忙的族叔也多，其他的都分给徐家的那些族叔了，剩下的一箱子是他和长生的，他可得保护好。
李泰舔着嘴唇，徐家子怎么回事，怎么还不给他吃？没看到他表现得这么明显了吗？
只得不要脸的先开口，鼻孔朝天，“给我吃点。”
他可是皇子。
长柏哥儿一愣一愣的，这谁啊，居然拿鼻孔对着他，以为他不会看他眼高于顶。
然后，徐长生就看到两个眼睛朝天，用下巴对着对方的两个小孩子聊开了。
“这是我家自己做的牛奶冰棍，可好吃了，但就不给你吃。”长柏哥儿说道，说完还故意舔着冰棍，吧唧吧唧的。
李泰那个眼馋，“我给你钱，你给我吃一口。”
“哼。”长柏哥儿哼了一声，摸出他唯一的一文钱，“我有钱，用都用不完。”
李泰：“……”
这谁啊，居然油盐不进，只得眼巴巴地看着徐长生，“我就吃一口，一小口也可以。”
这个吃货，难怪长这么胖。