若是用豆皮和着青菜一起炒,青菜里渗入豆皮的香味,既好吃又营养,而且豆类对女人特别好,宋采萤宋腊梅几个正是长身体的时候,这时候若是常常吃些豆类,那可是极好的。
另外,磨出来的豆浆还可以分出一部分放进点心店里当早餐出售,家里也能日日喝上豆浆,这不又是一笔好生意!
宋采蓝想到这里,不自觉将一盘青菜小炒都吃完了。
赵氏见她一直不吃肉,便给她夹了几块红烧排骨,等她吃完,又给她沉了一碗鱼汤,可把宋采蓝撑的连连摆手。
“不吃了不吃了,再吃走不动路了!”
宋明月笑,“你快歇着吧,有几个小的,哪还让你这下厨的做什么,等你娘也吃完,你娘俩在院子里溜达溜达,消消食便好了。”
晚上宋采蓝和赵氏在院子里溜达的时候,宋采蓝将自己做豆浆和豆皮的想法说与赵氏,想听听她的意见。
赵氏虽然没吃过这些东西,但是宋采蓝的主意一向不会有错,她既说这些都是好东西,那就更错不了了,这孩子在村子镇上的名声一向很好,不愁东西卖不出去。
“娘听你的,只要是你做的决定,娘就无条件同意。”
宋采蓝就知道赵氏一定会这么说,从以前到现在只要是她做的决定赵氏从来不会说不,即便自己不理解,也会尊重她的决定,所以跟她说此事就是为了知会她一声。
便道,“我打算明日就跟村里人说说,只要他们愿意,我就教会他们怎么做豆皮和豆浆,到时候我再统一收走,也省去了我们加工的时间,店里也就日日都能供应上新鲜的豆浆和豆皮了。”
跟赵氏说过,宋采蓝便将宋采萤和宋腊梅叫到了房间,说了说自己的打算。
毕竟宋采萤一直在负责点心店,而宋腊梅也是个有主意的人,所以自己若是有这想法,那定是要经过两人同意。
宋采萤首先道,“姐,我虽没吃过也没见过这豆皮,但是既然是由黄豆磨出的汁液做成,那必定口味清淡,我看这豆皮到时候还是当做干货放在干货店里卖,不过可以给点心店供货,到时候我们可以放进鸭血粉丝汤里做一味辅料,想来口感也许更好。”
宋采蓝倒是没想到这点,听宋采萤这么一说,也确实可行。
这样一来,先等客人在点心铺子里吃过豆皮之后,若是反响不错,再正式放进铺子里,这样技能招揽生意,又能避免不必要的损失,两全其美的法子。
“腊梅,你呢?你有何想法?”宋采蓝这里也要询问宋腊梅的想法。
宋腊梅点点头,道:“我同小丫是一样的想法,等先在点心铺子里试过之后再考虑要不要放进铺子里,这样便可尽量避免损失,确实不失为一个好法子。”
宋采蓝点点头,心道果然小丫和腊梅都是有主意的主,自己可真是培养了两个小帮手。
尤其是宋采萤,虽然在她面前总是爱撒娇,一副长不大的模样,可是如今做了点心铺子这么久的小东家,那行事做派哪一样都拿得出手。生意上若是有什么问题,反映的也比一般人要快,铺子里出了什么事情也都是她一手操持,丝毫不比自己逊色,这同从前胆小畏缩的小丫头可大不相同。
“那就按你们说的定下,到时候成品做了出来,我先拿给你们尝尝,若是没什么问题,咱们便可以先放进点心铺的菜单里,等苏元把另外两个铺子收拾出来,咱们的干货铺子便可开张了。”
宋采萤和宋腊梅相继点点头,表示自己没意见。
可是现在有个问题,这干货铺子若是开张了,自己是一定要过去的,因为这一时半会儿找不到能帮上忙的自己人,所以少不得要宋采蓝自己亲自上阵。
这倒不是问题,只是这干货铺子跟原本的几家铺子不在一个地方,所以他们出门的时间自然也就不同。
若是依着宋采蓝的时间,宋采萤她们也要跟着受累,所以眼下最重要的就是明日赶紧再去买一辆马车,到时候就由叶朗跟着自己早些出发,小丫他们就由魏佳负责,这样一来,也省得他们几个受累。
宋采蓝晚上躺在床上,想着依苏元的办事速度,干货铺子像是这两日便能收拾出来,看来村民那里也要自己再张罗张罗,好让大伙儿加快速度,可不能店开了,货物却供不应求。
这竹笋也好晒,豆角芸豆一类的,焯过水之后,趁着现在的日头晒上两天便可直接供货,另外各种豆类加工做成豆皮豆浆也都是一晚上发酵的功夫,也耽误不了多长时间。
看样子,只要不出意外再有三日干货铺子便能开张了,到时候宋采蓝准备带着裕进和裕才过去帮忙。
为什么选裕进,很简单,因为他岁数还小,离不了他哥太久,再者太久了,裕才也不会放心,所以便也让他跟着。
选裕才,是因为宋采蓝从一开始便觉得他同剩下几个孩子不同,性子很像从前的宋远航,虽然总是不说话,但是眼里永远都有活儿,眼睛盯着哪里便要将那里看穿似的。
而且经过这段时间的相处,宋采蓝本能的觉得这个孩子是个可塑之才,若是多加培养,将来说不定能像宋远程那样,成了有用之才,这倒是她更愿意看到的。
虽然找来这几个孩子的本意是为了在铺子里帮忙,但若是谁有了想上进的心思,她自然不会阻拦,一定要帮一帮的。
再加之这个孩子心思重,平时跟小丫她们也不怎么爱说话,小丫在这种事情上有些粗心,所以宋采蓝就想将他放在自己身边。
经过自己的言传身教,宋采蓝希望他能真正地打开心结,变得像其他几个孩子一样,开朗些许,毕竟年纪还这么小,总是自己一个人背负太多对他总是不利的。
想清楚这些,宋采蓝拽了块被角搭在自己肚子上,打了个哈欠,睡意袭来,迷迷糊糊的睡了过去。
出乎意料的是,梦里又梦见秦睿了。
同样的情境,同样的军队,不过这次宋采蓝的上帝视角看到的可不是上回那般的压抑场面。
虽然也是个战场,同样血流成河,但是宋采蓝却能清楚地辩认出那些躺在地上的伤残兵并非秦睿这一方的人,而是敌军。