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第397章 农家小炒开业

等出了月子,她又得重新去医馆坐诊了,到时候饭馆旁边的铺子,也得看情况开起来。

眼下她要赚钱,赚了银钱后,多买些东西,暗中令人捎回大楚。

比如那海带,就算再便宜,只要量一大,需要的银钱也多。

她不求那些带回大楚后,能赚到多少,但求那些百姓能够无灾无病。

她不是菩萨,但那是她大楚的子民。她身为大楚人,就该在自己的能力范围内护着。

说白了,颜诗情之所以会有这想法,与她前世的职业有关。

她是特种兵,也是军医的一种。但对国家有一种特殊的情怀,对百姓也有一种别样的关照。

犹如九八年抗洪,零八年某市地震时,冲在前线的永远都是那些士兵一样。

他们热爱祖国,对保护亦或者爱戴百姓,都有一种莫名的情怀。

此时的颜诗情,就是这样。不管是医者心,还是这种情怀,她都想做些自己能做的事。

翌日,因颜诗情还未出月子,铺子开业是庄皓斓与江鸿轩两人一起去的。

食材是大树一早从庄子运送过来的,还新鲜的很。

小云早早忙碌开了,谢陈氏和小娃,乔氏,则是在一旁打下手,完全听她的指挥。

铺子里的小二,则是江鸿轩这边让江老掌柜给训练的,因此这块不用人操心。

本来规定是小娃在柜台收钱的,但是今日有江鸿轩在,她便退到厨房去。

至于楚玺墨,那是什么身份,怎么可能在这当收钱的掌柜?

他适合上二楼找个单独的包厢坐镇!

颜诗情这饭馆,为了迎合饭店走的特色菜,故而取名叫农家小炒。

基于怕高调,故而这次开业前,她也没让人去宣传,时辰一到,直接放个鞭炮,掀开盖着红绸的牌匾就行那种。

好在小娃之前卖月饼时,碰上不少之前吃饺子和馄饨的老顾客,顺口与他们说一声,也算是广告宣传了。

偏生那些老顾客,多数都是口袋小有富余的老饕餮,一听是颜家开的铺子,便纷纷前来。

在他们印象中,颜家出品,味道绝对有保证。

不管是之前的饺子馄饨、粽子还是现在的一口酥和龟苓膏。

这味道,这特色,在京城都是独一无二,让人吃了又想吃,且价格不高,绝对划算。

巳时末,鞭炮一结束,早围在外头的人,便纷纷走了进去。

就他们所知,以往他们在颜家铺子吃的东西,如今在这农家小炒都能得到。

就不知道这次饭馆,除了他们知道的那些外,还有什么。

农家小炒的装修,是颜诗情照着现代的卡座环境设置,不管一楼还是楼上,皆是这样。

当然,不管哪个楼层,也都单独留了几个包间,就是以防万一人多,食客需要单独的环境等。

众食客一进农家小炒,便纷纷睁大了眼眸。

这是他们第一次碰上这样的饭馆,看起来还真是与众不同。

坐在这里吃饭,好像比其他数一数二的高档酒楼都尊贵了不少的感觉。

待他们一个个落座后,发现桌子上,还有写着菜单两个字的画册。

打开一看,上头清清楚楚的画着菜样,下头标着价格,这可都是他们前所未见的,一时新奇无比。

农家小炒的小二是专门训练过的,一看到客人上面,纷纷训练有素的上前,手中拿着炭笔和字条道:“客观不知您要什么?我们饭馆的特殊,香、辣、鲜。今日开张,一律八折,凡是满二百文者,附赠一碗冰镇绿豆沙。”

农家小炒的饭馆香辣是主打,凡是肉类与菜类,皆是由小云亲自炒。

而鲜这块,主打是海鲜,谢陈氏做的不错,由她来做。

这里是海边城市,海鲜类的东西,这些百姓没少吃,故而点的少,谢陈氏也不至于劳累。

老饕餮们看着价格,又看画册,基于试试的心态,多少都点了一两样于他们来说,属于新鲜的菜式,之后便主打点饺子馄饨。

训练有素的小二门,拿着炭笔,飞快在自己带的字条上,钩一下便进后院抱需要的菜去。

原本只是想尝试的老饕餮们,在新菜式上来时,看着与平时家里吃的相差不大,只是空气中隐隐飘着香辣味时,心下有些期待。

夹了一口,被辣得那叫一个面红耳赤,忙灌好几口放在一旁的白水,胃里也觉得火.辣辣,烧得慌。

可不知为何,吃下一口后,又觉得有些过瘾,嘴里甚香,这是他们以前没有过的感觉,接着就是第二筷子。

也有不能吃辣的,尝了一口后,便直接放弃。

当然,农家小炒里也不是所有菜都是辣的,点到不辣的人,尝了下,觉得觉得不错,又不贵,当下对这饭点也甚是满意。

许是环境好,靠海不是很远,加上价格合适,味道好,过了饭点,还陆续有人上门。

从楼上下来的楚玺墨,看着柜台里,算盘打得噼里啪啦作响的江鸿轩摇摇头。

“就这点银子,把你给喜的,就这点出息!”

“别小看了,等到到你走之前,再看看。”

江鸿轩心情好,不与他一般计较。

别看这饭馆的价格低,可利润着实不少。盘子的菜量与这边饭馆的差不多,但走地是香辣这种,因此一辣,这边的人喝冰镇甜水的也多,如此一来,这消费可是蹭蹭的往上跳。

而就这样,那些食客还觉得自己他们占便宜了。

毕竟那连府卖的冰块,可是不便宜,不是寻常人家买得起的。想要贪凉,是不可能。

而这农家小炒,在吃饭过瘾的同时,一碗不同大小凉饮也就五六文这样。

凉饮能有多少银子?冰块不要钱,自己可以做了冰镇。那些甜水更是便宜,一斤绿豆能熬出不少绿豆汤来,只不过会放些糖或者蜂蜜。

当然,若是想吃冰沙类的,可能要多一些,十多文一碗。

奈何那些食客在看冰块,都觉得不贵,掏钱掏得那叫一个心甘情愿。

农家小炒外斜对面的一个酒楼中,吴家老爷吴垠看着陆续不断有人进出的饭馆,低头劲自沉思。

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