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秋云欣喜的对蔡头娘子问道：“蔡娘子，这些食材我们都能用吗？”
秋云不确定这些食材是属于这庄子的，还是庄头和佃户弄来的？
若是前者，那她们当然能自取自用，可若是后者，她们就出点银子向庄头或佃户买，庄头和佃户应该不会不愿意吧？
“都可以的。”庄头娘子笑着看向小若和秋云：“夫人和这位大妹子想吃什么，我给你们做？”
“不用，如果这些食材都能用，我们自己做就行。”秋云眼馋的扫了眼满厨房的野味，撸起袖子准备开工。
庄头娘子见秋云像是小若身边的管事娘子，小若身边没有其他下人，秋云要亲自下厨，庄头娘子也并不惊讶。
庄头娘子突然想到了什么，笑了起来：“夫人今天来得巧，今早我家当家的到山上采了些蝉花，足足有半筐呢，要以用来做汤喝。”
庄头娘子说着在厨房一角落抱出一个小竹筐，小竹筐里装的正是蝉花。
当秋云看到庄头娘子抱出来的半筐东西后，眉头轻皱了下又松开，提醒道：“蔡娘子，这筐里的东西都发霉了。”
闻言，庄头娘子笑了起来：“大妹子，这可不是发霉，这蝉花本来就是这样的。”
见秋云一脸吃惊，小若也笑着道：“蔡娘子说得没错，这蝉花并没有发霉，而是本来这样子的，蝉花是菌类，一般是很难寻着的，用来煲汤味道鲜美，还有让人增强抵抗力的功效。”
听小若说得头头是道，蔡娘子笑了起来：“别的我不知道，不过夫人说的用来煲汤味道是真的好，大妹子可以试试。”
“蔡娘子，不知这庄子里可有人养了鸡鸭？”小若问。
蝉花鸭汤味道很鲜美，可她在西临国却从来没见着，小若看着这半筐的蝉花，心念转动起来。
“夫人，咱们这庄子上就养了上百只鸡鸭，夫人若是想吃，我让人去给夫人捉来。”
其实不上之个庄子，一般庄子上都会养些生禽的，到时候庄子上种植的烂菜叶或坏掉的庄稼都可以用来喂养生禽。
“那就麻烦蔡娘子让人给我捉只鸭过来吧。”
小若一吩咐下去，蔡娘子转身就出了厨房，不过很快又回来了：“夫人，我先烧些热水，等会可以杀鸭。”
秋云一在旁忙和起来，挑选着想做的食材。
小若在一旁帮忙打下手，一边和蔡娘子聊了起来：“蔡娘子，这庄子上除了鸡鸭，还有养其他家禽吗？”
蔡娘子知道自己现在的主子已经不是皇上，而是眼前这位夫人，便知无不言：“夫人，以前这庄子是皇庄，所以除了鸡、鸭、鹅、猪这些家禽，庄子还有个小林子，林子里圈养着羊、鹿、兔子和野鸡等，待到秋猎的时候有人会过来把这些动物送到猎场去。”
小若双眸一亮：“那个林子也属于这个庄子的？”
如果是，那可就是意外之喜了。
“是的。”蔡娘子笑着点头：“那林子里养的那些动物有人专门侍候着呢。”