盛老夫人看着温暖的操作,在几个重复的步骤过后,就看明白了。
因此,手痒难耐,也想要动手试一试,学着做一做!
“小暖,我能跟着弄吗?”盛老夫人指着一个空坛子,征询着温暖的意见。
“可以啊!很简单的,奶奶随意弄就是,不用担心弄不好!”温暖笑着说道。
在半个月后的时候,会过滤酒坛里的果皮,到时候就可以尝尝口感了,如果味道略涩的话,还可以适当增加点冰糖,继续存放。
“那我动手了哟~”
盛老夫人眼神坚定,搓着双手,直盯着眼前的酒坛,那模样,颇有一番摩拳擦掌,冲锋陷阵的气势。
看得温暖忍不住发笑。
奶奶真是太可爱了!
家里有个老人,还真是能增添不少的乐趣呢。
盛老夫人照着温暖的动作,一遍遍的弄着葡萄跟冰糖,直到铺满了一整个酒坛子。
盛老夫人露出得意的一笑。
瞧瞧,她也会酿葡萄酒了!
也不是很难嘛,太简单了!她现在也学会一门本领了呢!!
真是棒棒哒!
“好啦!操作完成!”
温暖笑着双手拍了拍。
今天上午,她们就摘了两大篮子的葡萄,总共加起来,最多也就七十斤样子,做成葡萄酒的话,大约也就三十斤左右。
她们平时也很少喝酒,这三坛也够喝一段时日了!
如今这季节,正是吃葡萄的时候,要是一下全酿成葡萄酒了,那就没什么葡萄可吃了。
温暖很喜欢吃紫葡萄,而佳佳她们几个也爱吃葡萄,所以,还是先吃上一段时间的新鲜葡萄,过过瘾吧!
等最后一批葡萄成熟后,如果有余的话,到时候再酿一些就可以了。
盛老夫人喜滋滋的摸着自己做的那个酒坛,爱不释手。
“小暖,这葡萄酒什么时候能喝啊?”
这可是她人生中第一次自己酿制葡萄酒呢,她当然要好好守着,到时候尝尝看。
“一个月的时间吧!等滤了果皮,第二次发酵过后就可以喝了,不过,存放越久,葡萄酒的口感就会越好的。”温暖耐心解答。
盛老夫人双手放在酒坛上,似乎想时刻守着,不舍得分开似的。
“噢,好吧!那就等到一个月后再喝吧!”
温暖瞧着自家奶奶那模样,笑说:“这坛子的葡萄酒,是奶奶你酿的,所以,就归你了,你到时候可以带回老宅。”
闻言,盛老夫人眼神一亮,透着欣喜的神情,随之,不好意思的说道:“那就归我了哦?”
温暖笑着点点头。
瞧着时间还早,温暖准备做点吃食,家里的小糕点也吃的差不多了。
最重要的是,她还想给盛誉备一些。
想到他发的那条动态,想要天天吃自己做的饭菜,但目前他们两人的情况,显然不太现实,而且,他的病症还没有完全的治愈好,温暖的心里,也是记挂着他的饮食情况。
担心他吃不好,饿的时候,身边也没有一点合胃口的吃食。
她可是知道的,盛誉的身体还有些低血糖,就是因为病症造成的。