余志博心里很惊讶,回头一看,脸上没有出声,原来是那个年轻人想绊倒自己。
他耸耸肩说:“看看你这么可怜,你要我教你吗?”
“但是!”他嘴角露出狡猾的微笑。“你必须教我它在瞬间移动的方式。”
于志博摇了摇头。“我真的不能教你这个。”
“就这样”年轻人的大眼睛直转,突然想到了一个儿子。“那么,如果你刚才答应我用你的能力为我做点什么,我就教你如何通过考试。”
“咳!”师父和师父瞥了一眼那少年。“西罗,我还在这儿!”
西罗的脸不怕沸水和热辣的表情。“你在害怕什么?不管怎样,我只是告诉了他原因。”
“小主人也被你搞砸了!”
“咳!”
西罗一提到小族长,人们就一个又一个地咳嗽,没有脸。
毕竟,这太令人眼花缭乱了,以至于所有的厨师都被他遮住了。
不幸的是,一年前没有任何消息,只有他的徒弟西罗回到阳泉酒,但他沉默了他的下落。
于志伯炎对此深思。总之,他在这件事上没有赔钱。“好吧,只要我不做任何违背我原则的事,我就会帮你的。”
“好吧,成交!”西罗微笑着,像一只小狐狸,眼睛里闪着一丝狡诈。
然后西罗谈到了蔬菜里的泥味。
“这些蔬菜通常用珠江的水灌溉。”
珠江流经的大部分地方都是红色的酸性土,里面有大量的土壤。
“所以,即使你用清水清洗这些蔬菜,或者用大蒜和姜片去除它们,里面也会有泥味。”
西罗耸了耸肩,看上去像个不由自主的恶棍。“对不起,我只能告诉你这件事,否则我会被迪大师教给我的。”
余志博看上去相当端庄。“既然如此,阳泉餐厅的大厨该如何摆脱这种恶臭呢?”
“如果别人能做到,我也能做到。”
于志伯炎紧握拳头,打中了自己的气道。
余志勇打坐了,心中闪过一道亮光。
因为记忆太长,于志博一开始差点忘了考试的介绍。
据模糊的记忆,于志博取出鸡油和花生油开始混合。
其次,根据小家庭的经验,根据线索找到一盘油炸蔬菜。
这一次,于志博没有冲到桌子前,先把鼻子抬起来闻一闻。
鸡油和花生油混合后,有一种淡淡的香味,给人一种清新的感觉。
不过!
在这种香味下,泥土的味道就像一根藤条缠绕在一棵大树上,总是挥之不去!
一方面,西罗以这样的方式看着于志伯炎,他的眼睛闪出一丝狡诈,掠过他的嘴。
“于志博,你的鸡油和花生油的比例是错的!”
于志博炎猛然惊呆,望着思罗,“那你知道用什么比例吗?”
西罗耸耸肩说:“天知道!”
西罗说,他脸上充满了被教训的欲望,于志博对他并不生气。
因为它不按照线索去寻找方法,它只能从源头上去追寻根源,从童年起就负责方法,找到解决问题的核心。
毕竟,在余志博的模糊记忆中,小管家的方法来自楼下的菊花,这与阳泉餐厅的除臭方法不同。
主干道是三千条,也是同一条路。
虽然细节不同,但本质上还是一样的。
于志博抬起下巴,小心翼翼地回忆起来。
“把鸡油和花生油混合在一起,一定程度上掩盖了泥土的气味,这只是表面而已。”
“不过,以前小房子里还是有泥水,蔬菜都用油包着,以免与水直接接触。理论上说,这是问题的根源,应该能去除泥土的气味。”
毕竟,还缺少什么?
余志博走在他的脚步声里,不停地游走。
这时,他听到厨房里传来一声喊叫。
“该死,谁的盐用完了!”
咆哮!
这就像一道闪电划过天空,于志博的眼前有一个明亮的瞬间。
“顺便说一下,这是盐!”
阳泉餐厅的厨师每天招待这么多的客人,他们不可能总是那么努力地把鸡油和花生油混合在一起。所用的油必须是普通的食用油。
然后,他们当然需要使用最常见的方法之一,以消除泥土的气味!
这时,于志伯又开水了。
与以前只放油不同的是,这一次,于志博也放了一汤匙盐下来,用这壶水烫了水。
添加盐和食用油可以使蔬菜在盐水溶液中,减缓可溶性营养物质向水中的扩散,还能使蔬菜成熟色更翠绿,还能去除蔬菜的泥味!
于志伯炎迅速将洗过的蔬菜倒入沸水中,煮熟后立即拿起,放入另一个装满冷水的锅中,然后迅速冷却。[www.]
由于蔬菜经过高温的chack水,营养物质仍在流失,所以立即冷却可以减少营养物质的流失,同时还可以增加清爽的味道,使其口感不太柔软和平缓。
最后,它是炒蔬菜,所以这里没有更多的细节。
当热蔬菜被拿出来时,把它们放在主人面前。
只见一片绿色的青菜,紧绷的身体没有一丝软塌的痕迹,在滚烫的热气中,像树林里的雾气,散发出诱人的芬芳。
这一次,师父和师父的眼睛再也动不动了,紧盯着这盘菜,冷眉毛一度松了下来。
他拿起筷子,轻轻地把一种绿色蔬菜放进嘴里。
突然,师父和师父睁开了眼睛。
好吃!
太好吃了!
这时,师父才觉得自己站在一个油腻的菜园前,穿过蜿蜒的小径,感受着迎面吹来的春风!
当绿色的蔬菜入口,清爽的味道瞬间爆发,根本没有柔软的感觉!
这是正宗的粤菜!
瞧,其他大厨纷纷加入,不久,一盘蔬菜被人瓜分了,一盘不剩,只剩下一盘轻!
哇哦!
余师父第一次看了一下于志伯言。他脸上的冰融化了,露出了微笑。“于志伯言,从今天开始,你是阳泉饭店的第四班厨师。”
第四班厨师,也就是最低级的厨师。
但余志博仍感到一丝鼓舞。
这是不容易的,感谢于志伯炎,谁仍然练习烹饪后,得到系统,否则它真的是绞死这一次!
作为所谓的好东西成对,于志博看了一眼系统柱,立刻高兴得耳目一新。
“隐藏任务:厨师高级测试”
任务描述:作为一家领先的餐厅,如果主人能通过阳泉餐厅杨泉大师的考试,他就能成功晋级。
“任务奖励:随机的厨师天赋。”
厨师天赋:10%的机会做出发光的食物。
同时。
丢失已久的个人属性栏终于更新了。