顾木橙想了想，仔细说了她的要求。
柏顾城听得头疼，“就要求简单一些，你要求这样高，会超过预算的。”
顾木橙一听，好像这么回事，一开始肯定达不到她的要求，他们可以慢慢来，以后生意好了，再开始换。
一百两银子的启动资金，可真要省着点花。
“招牌和幌子的事情就交给你了，我去验收一下温房的质量，如果有不满意的地方，明日好叫匠人回来返工。”顾木橙连水都顾不上喝一口便如此说道。
柏顾城上下打量了顾木橙一眼，方才缓缓说道：“你确定你要继续穿着夜行衣干活吗？而且现在已经三更天了，换了衣裳就睡觉吧！事情可以明天再做。”
顾木橙低头看了一眼自己，她现在最需要的事情好像真是好好泡个澡，然后再认真收拾一下自己。
夜行衣穿着真的太不舒服了。
而且被官差看见了，肯定会将她拘起来询问的。
顾木橙跟柏顾城又说了几句和客栈有关的事情，便去洗漱去了。
泡澡的时候，顾木橙脑袋里都是苏慕那张如诗如画的脸庞，还有他……冰凉却软糯的嘴唇。
苏慕长了一张很适合接吻的嘴唇，他浑身上下都是禁欲的气息，但是唯独嘴唇格外诱人。
顾木橙咬了一口，就上瘾了一样，从王府的密道回来，始终忘不了那双唇的滋味。
顾木橙想到这里有点害臊，鞠了一捧水浇在了自己脸上，然后慢慢将身子浸入水中。
她从未像现在这样渴望成功。
她想得是如果有一日，她真的可以嫁给苏慕，她要亲手为自己准备丰厚的嫁妆，爹娘不能为她准备的，她自己也可以，她不想让别人知道她是为着苏慕的地位和金钱才和他成亲的。
她希望别人说她是觊觎苏慕的美貌，才跟他在一起的。
顾木橙第二日起了个大早。
进入了十二月，天气一日冷过一日。
因为年关将近，京都的集市经常人满为患，而且提前一月就已经张灯结彩，时刻提醒着大家，新的一年就要在一个月之后到来。
今年，顾木橙没有办法回家过年，很想将爹娘接到京都过年，左右温泉客栈也住得下，但是爹娘拒绝了，说天气冷了，身体受不住颠簸。
顾木橙决定采买一些年货，请张锡德回万古村的时候捎带回去。
天气凉了，推开窗户都需要勇气。
哈出来的热气在眼前白茫茫一片，好一会才散去。
京都今年的冬天格外冷，客栈的地面都起了一层薄薄的冰霜，稍不注意便会滑倒。
为了保证川菜要用到的豆瓣酱，酸菜和泡菜能够正常发酵，温室是必不可少的。
所以顾木橙便在后院开辟了一个房间，做了个温室。
她自己画的图纸，也不知道工匠是否真的领会了她的意思，昨日温室就完工了，顾木橙顾不上吃早饭，便赶去了后院。
后院没有单独的厨房，用的是温泉客栈的厨房。
所以整个后院便以那棵有些岁月的梨树为中心，搭建了若干小亭子，亭子再以游廊连接，种上花草。
因为后院并不大，所以亭子和游廊规模都比较小，施工也比较快，现在虽然还未完工，但是已经初具规模。
私房菜馆一般是没有菜单的，是掌柜的根据当下的食材临时制定菜谱，需要客人对掌柜的手艺特别赞同才行。
所以一般都是从熟客开始做起。
然后熟客又带亲友来捧场，慢慢做起来。
因为掌柜和厨师有限，每日能够接待的客人也有限，食材都用最好的，所以价格也不便宜。
顾木橙先确定了六道菜。
其中便有她的保留菜系宫爆鸡丁。
宫爆鸡丁里必须用到的豆瓣酱的原材料，她已经委托荆昆去找了。
等到新鲜的辣椒从蜀南运过来，她便会做两缸豆瓣酱。
这几日天气虽然冷了，但是阳光很好，非常有利于豆瓣酱的发酵。
酸菜是为了酸菜鱼做准备，泡菜是为了剁椒鱼头和开胃小菜做准备。
她在规划后院的那一块地的时候，完全按照小规模的酒楼来规划的，麻雀虽小，但是五脏俱全。
负责后院施工的带头人是荆昆找的，荆昆家里好多的房屋都是他和他的伙计做的，师傅姓雷，叫雷光，大家都叫他雷师傅。
雷师傅不是每一日都来，一般隔三差五过来看看质量。
顾木橙去查看温房的时候，雷师傅正好在，正在监督伙计打地基。
看到顾木橙恭恭敬敬打招呼。
后院的施工已经进行到一半了，这是顾木橙第三次看到雷师傅，有点生疏，但她还是笑着打了招呼。
“顾姑娘，您注意脚下。”雷师傅见顾木橙要看搭建好的温室，小心提醒到。
顾木橙点点头，推开温室的门去查看。
温室完全是按照她的意思还原的。
四个角落里都可以烧柴，通风的气口可以控制，地面很干燥，墙上安上了木头架子，可以方便放需要发酵的黄豆和胡豆瓣。
角落里比较阴暗的地方，是用来放置酸菜缸和泡菜缸的。
顾木橙走到门边，看到一个小池子，池子里堆满了石子，石子下面有一个灶孔。
顾木橙搞不明白这是个什么东西，因为她当时并未提出这样的要求，图纸上也没有画这个东西。
因为看不懂，顾木橙忙将雷师傅请进来询问。
“顾姑娘之前跟我说过，您是为了做蜀南的调料才搭建这个温室的。
我去过蜀南，蜀南少太阳，空气非常潮湿，独特的气候，衍生了独特的调料。
我去蜀南的时候，膝盖因为湿冷的天气，日日疼痛不已，当地的人告诉我，是因为我吃不惯蜀南的饮食，回到京都便会恢复。
我回来了，膝盖便真的好了。
蜀南湿气重，我搭建这个是为了模仿蜀南的气候，当空气中太干燥，湿气不够的时候，只需要将这些石头烧烫，然后用水淋上去，石头便会蒸发水汽，然后使得这个房间保持一定的湿度。”
(本章完)