随着香味逐渐弥漫，蒙古包的大门被人推开，紧接着，几个穿着盛装的少女拖着一个红漆木质的巨大托盘走进蒙古包，将其放在中央的方桌上后盈盈一礼，随后就静静的等在一边。
而狗仔的镜头也立马对准了刚刚端上来的羊背子，紧接着，弹幕区再一次被流口水的表情攻占了。
“不行了，我要退订！我特么又饿了！”
“骑士不是一个户外运动主播吗？为什么总是吃吃吃？”
“看起来就觉得好香啊！我的馒头泡面已经准备好了，骑士吃一口我就吃一口，假装我在吃羊肉！”
托盘上放着的，赫然是一只料理完成的水煮羔羊，四条羊腿放在最下方，四根腿骨正好对应着红漆托盘的四角，四条羊腿中间，放着一段羊颈椎，羊颈椎上面盖着带尾羊脊背，最后，一个只有上半部分的羊头放在最上方的正中央，这就构成了一道完整的羊背子。
随着羊背子摆上来，羊肉的香味渐渐弥漫开来，蒸腾的热气在寒冷的环境中显得尤为诱人，扑鼻的香气更是让人垂涎欲滴。
在所有观众眼馋的注视下，哈丹巴特尔站了起来，观众们本以为这是要开吃了，结果哈丹巴特尔的目标并不是羊背子，而是再次端起了一碗鲜奶，依次敬献给苏秦等人。
巴达强笑道：“我们以白色为尊，鲜奶在我们眼中是最圣洁、吉祥的食品，所以在开宴之前，阿卜会敬献鲜奶，随后客人向天地祖先敬意。”
苏秦笑着点点头，接过哈丹巴特尔敬来的鲜奶，像是刚刚饮下马酒一样再次敬天敬地敬祖先，不过这一次不需要满饮，只需要象征性的抿上一口就行了。
史密斯等人学着苏秦的样子依次品尝鲜奶，而几个蒙族的男子则站起身来，拿起马头琴在四周坐好，开始演奏出略显激昂的配乐。
随着配乐响起，哈丹巴特尔和巴达强耳语了几句，巴达强便点点头，走到全场的中央面对着苏秦，用带着蒙古语调的浑厚激昂嗓音高声唱了起来。
“尊贵的客人在上。
请允许我把肥嫩的整羊献上。
它那宽阔的脊背。
就像广袤的宇宙。
它那粗壮的四肢就像四大部洲。
……”
而其他的蒙古族人也用略低的声音，唱着蒙族的语言，和巴达强的歌声相互应和。
听着从未听过的语调，感受着古老粗狂的氛围，不少直播间的观众都兴奋了起来。
“好古老好庄严的感觉！”
“感觉蒙族人都好喜欢唱歌啊！骑士才来多久啊，这都唱了几首歌了？”
“我就想知道还有多久能开吃啊！我已经等不及了！”
“吃也是骑士吃，跟你没有关系。”
“人艰不拆好不好？”
歌声渐渐激昂，随后终了，等到歌声完全结束之后，哈丹巴特尔站了起来，抽出小腿处的小刀，在羊背子四周割下一小块羊肉，然后放在小杯子里，向天泼洒。
巴达强解释道：“阿卜这样做是表示将圣洁的食物先敬献给上苍和大地品尝，随后才是我们的盛宴。”
苏秦笑道：“你们的上苍和大地真是够幸福的，天天都有如此美味品尝。”
巴达强也笑了起来：“上苍、大地和祖先庇护着我们，我们理应抱有足够的敬意和感恩。”
此时哈丹巴特尔的敬礼也已经结束，对着苏秦笑了笑，随后从桌子上拿起一把精致的蒙古小刀，将羊背子细细的分割成五十多块大小相仿的肉块，最后将羊头盖回原来的位置，然后端着托盘，放在了苏秦的面前。
巴达强笑道：“今天你是主宾，所以需要由你将羊头取下来，放在自己身边，并且让羊头的朝向对着你自己，然后其他人才可以享用。”
苏秦兴致勃勃的将羊头拿了下来，放在自己身边面朝自己，虽然有些瘆得慌，但是不得不说，还挺好玩儿的。
“你们平时吃羊背子也是这么复杂的吗？”苏秦好奇的问道。
巴达强摇头道：“比现在复杂的多，因为很多礼仪是需要主宾来进行的，比如正常来讲，主宾需要先在羊尾处割下一条十多厘米的肥油，放在右手掌一口吞下，然后才开始由阿卜分羊肉，但是阿卜担心你们受不了直接吃大块肥油的感觉，所以省略了这些步骤。”
苏秦歉意的说道：“抱歉，我应该多做点功课的。”
巴达强笑道：“不用在意，只要敬拜天地祖先的仪式没有错，其他的就都是小事儿，而且真正的羊背子宴，才刚刚开始。”
苏秦搓搓手笑道：“是啊，总算可以开吃了！”
巴达强坏笑道：“你觉得羊背子单单就是吃吗？”
苏秦愕然道：“难道不是吗？”
巴达强大笑道：“当然，羊背子的重点不是在吃，而是在喝！赛路尔外冬赛恩！”说到最后，巴达强大声喊了起来。
“赛路尔外冬赛恩！”
听到巴达强的大喊，所有蒙族人都兴奋的高声应和，刚才停下来的音乐再次响了起来，之前送上羊背子的少女们则走到蒙古包的正中央，面对着苏秦再次尽情歌唱。
“我说，真的要这样吗？”苏秦嘴角有些抽搐的问道。
巴达强一米九十多的个头，一把搂住苏秦的肩膀大笑道：“歌不停、酒不停，酒不停，歌不停，这就是我们的规矩！贵客来了，怎么能不尽兴！”
说着，巴达强已经将一碗马奶酒递了过来。
“得，我这算是进了狼窝了。”苏秦苦笑道：“那我就舍命陪君子吧！”
说完，苏秦将银碗中的马奶酒一口喝干，乳白色的酒液倒入口腔，一阵带着浓郁奶香味和淡淡甘甜味道的辛辣热流直接灌入苏秦的喉咙，随后，一股酿造白酒根本无法达到的暖流从胃袋向着四肢百骸蔓延而去。
呼出一口酒气，苏秦对着镜头苦笑道：“在蒙族传统中，如果别人来敬我酒，我要是不喝那就是看不起人家，而在宴席中，如果主宾没有喝到钻桌底，那就是主人招待不周，我现在都不求吃羊肉了，只求等下喝多了别耍酒疯就行啊。”
“来，喝！咱们都是兄弟！”一口酒入腹，巴达强也兴奋了起来，将正在对着镜头说话的苏秦拽过来，硬生生的碰了一杯，然后豪爽的再次一饮而尽。
剩下苏秦看着酒碗里的马奶酒欲哭无泪。
你以为马奶酒没有度数？跟葡萄酒差不多？
尼玛马奶酒根本就没有30以下的好不好！