“伺候”慕钦扬一事,并没有因为萧煜祁的不高兴而有任何改变。
第二天一早,在镇上酒楼里结了八十文钱之后,马车就欢快地奔向了“伺候”慕小公子的方向!
果不其然,慕钦扬还真就优哉游哉地等在了大厅里。
一见平安他们进来,立时手一抖打开了那把狂书一个“忍”字的白扇子,扇了扇。
平安蹙眉:故作风流!这才到二月下旬,有必要扇那扇子吗?
才把东西交给店小二,慕钦扬就淡淡然开了口:“平安丫头,来得倒是很准时啊!幸亏你没让公子我白等,不然,你这生意以后怕都是要黄了……”
平安朝他咧嘴一笑:“既然公子都出价十两,平安又岂有不来之理?怎么说,也不该和钱过不去不是?”笑归笑,却是皮笑肉不笑。
“小公子今儿想吃点啥呢?”平安问。
“要本公子说,还用得着叫你来做吗?”慕钦扬毫不客气地用下巴对着她,斜着眼睛瞥她一眼。
有钱人的坏毛病!
平安心里暗骂一声,面上却还是笑逐颜开:“那就请小公子稍等片刻!”说完就往后厨走去。
“唉!平安丫头!”慕钦扬叫住了她。
平安疑惑地看他一眼,问:“小公子还有什么吩咐吗?”
“以后叫本公子慕公子,别小公子小公子的叫,好似本公子比你小一样,听见没?”
“是!小公子!”平安故意回答,自己却加快了脚步去了后院。
死丫头!胆子真大!
慕钦扬皱着眉头看她的背影消失在自己的视线中,许久之后眸色微微变柔,嘴角勾了勾。胆子大也好,不怕他,正好可以玩一玩……
怎么说,应该也会比他们府上的丫鬟们好玩吧?
平安可没空管他心里想什么,此时她想的都是怎么样才能拿到他许下的十两银子!
螺蛳昨晚上已经放在水盆里泡过,泥沙已经吐得差不多了,平安找掌柜的要了两根铁钉子,放在泡着螺蛳的水里。
螺蛳很怕这铁腥味儿,要想吃起来干干净净,最好的办法就是然它们快速地吐干净体内的泥沙,铁钉是上好的选择。
一大早吃螺蛳,看起来真有些不可思议,连平安自己都觉得不可思议!
可是,这慕小公子可是个夜猫子,白天黑夜完全颠倒了过的家伙!从掌柜的口中,她早就打探到他最近的行踪:基本上都是傍晚起床,吃过之后就混到花楼里去了,一直到早上才晃荡回“醉清风”。
他的早餐可不就是一般人的晚餐!
除了螺蛳,再给他来个枸杞芽苗炒鸡蛋?比较清淡,但是滋阴补肾功效不少!
平安偷笑,想必天天混花楼的家伙会肾亏得厉害吧?
正在她忙活的时候,掌柜的过来了,站在厨房门口看着她有些欲言又止:“平安姑娘……”
平安原本打算还是要来一条鱼的,只是现下篓子里才留了几片紫苏叶,怕是味道没那么鲜,便动起了别的心思,不如就油炸河虾!
她一边将调料洒在河虾上,一边轻轻抓一抓,疑惑地看着掌柜的:“怎么了?掌柜的?是有啥事儿吗?”
“姑娘,咱这个枸杞芽苗的做法就被对门儿的八宝轩给学了去了!昨儿晚上他们也推出了掌柜推荐菜品,一模一样!而且价格还比咱的要低,据说,四十文就能来一钵!”掌柜的面带愁容,“要是这样下去,平安姑娘,蔽店怕是没有赚头哇。”
平安笑笑,手上动作不停:“掌柜的,这商家之间互相跟风是常有之事。您掌管‘醉清风’这些年,怕是早已习惯了吧?”
058吃的行家
何春明为何来这一说呢?第一,怕是真的有人跟风,在价格上有竞争力,他有些着急了;第二,估计就是觉得她卖给他的枸杞芽苗贵了些。
平安一副成竹在胸的样子:“何掌柜,你放心好了,既然我顾平安和你做这个生意,就不会让你亏本儿!你若是亏了本,我这不是自断财路嘛!”
何春明听她这么肯定,也便放下了心来:“平安姑娘,你可是还有什么方法?”
“商贾之道,要么货好,要么价廉。”平安慢条斯理道,“想必掌柜的也是极为了解的。咱这价肯定就这么高了,若是人家降价,咱也跟着降价,到时候导致恶行竞争,谁也赚不到钱!他们要四十文,想必也是有赚的!咱就偏偏不和他一样,咱就要六十文一钵,就要八十文一钵!”
何春明听着有些目瞪口呆,这一样的东西,自己价高还能这么理直气壮了?也不知这丫头心里在打什么主意!
萧煜祁坐在一旁烧火,不禁有些欣慰:这丫头几次价砍下来,倒很有自己谈生意的风格了!
“姑娘,这平白无故就比人家价高……客人不是傻子,不会白白出这冤枉钱呐。”何春明提醒她。
平安将腌好的河虾放在一边,笑笑:“掌柜的不必担心!这枸杞苗吃法可多了,可不只这小火锅一种!咱就卖八十文一钵,我马上教你一种新做法,今天你就可以在店门口推出天精两吃!”
何春明一听,脸上疑惑之色顿去,马上带了笑意:“姑娘且说来!”
“叫大厨来看!”平安笑着道,“只是,我这菜要是做得好,若是能得个小公子的赞的话……掌柜的,这螺蛳以后……”
“好说!好说!”何春明干脆道。
“咱还是先把话挑明了说吧,我也不想要什么高价,这市面上螺蛳跟鱼的价格差不多,一文钱一斤,只是,下一回水也不容易,我今儿做的螺蛳要是味道好于一般酒楼的,掌柜的看看能不能稍稍提点儿价上来。或者我把这上汤螺蛳的菜谱卖给‘醉清风’也可。”
何春明有些犹豫了:“平安姑娘,这腊排骨下天精人家那么快都能学去,你这上汤螺蛳若也是那么容易被学去,蔽店可是赚不到钱啊!”
“这个你放心,下天精苗是一道家常菜,没什么特殊的地方。我这上汤螺蛳可不同,有一样调料少了它,别家定然做不出来。而且,这调料至今为止在别处也未发现过。”
何春明想了想,原先答应她枸杞芽苗二十五文一斤就已经很不划算了,要知道,他派出去的人打听到对家八宝轩收来才十文钱一斤!自己白白就多付了这十五文!
可是,做生意要讲一个信字,这牙齿他只得打落了往自己肚里吞……
这又要他在螺蛳上加价,加到多少?二文一斤?硬生生涨了一倍了!他可不能像之前那么傻了!犯下如此大错!